お弁当は晩ごはんの残り物と作りおきの副菜の詰め合わせだよ。
たまに足りないとき用にお弁当に使いやすい冷凍食品を常備してある。
唐揚げ、ナゲット、コロッケ、ハンバーグとか。
とりあえず自分が作れるもの、ノートに書き出してみたら？
主食(丼物やパスタ)とメイン(肉魚料理とか)と副菜とを分けて。
それを見ながら献立決めては？
ちょっとずつ書き足したり、必要ならページを分けてレシピも書いておけば便利な献立帳、レシピ帳ができると思うよ。