- 料理・家事
- たまごは溶かして飲む派
- 18/02/20 02:45:57
子供の健康のために、昔からみそ汁やすまし汁は煮干しで出汁をとってきたけど、最近になって煮干しの出汁の栄養価が気になって調べてみたら、出てるのはただの旨味だけで、ほとんど栄養がないことが分かってガッカリ。
煮干し自体が栄養豊富だから、出汁も同じだと思ってた。
こんなだったらわざわざ面倒かけて煮干し使わず、だしの素で十分だよね?
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