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私は母が元々関東の人なので、すまし汁の雑煮。
しかし旦那は親も関西人なので、白味噌の雑煮。
毎年すましの雑煮に、白味噌の雑煮を作らされる。
私は白味噌の雑煮を食べたことはなくて、調理法がわからないので、スーパーにある白味噌雑煮のもとで作ったりしてみたら、これではないと言われた。義母の雑煮はもっと甘いらしい。
なら実家に帰って食えて感じなんだが、白味噌雑煮の作り方誰か教えていただけませんか?
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東京在住の東京人の私。
白味噌の丸餅で甘い雑煮を作れと関西夫言われて怒られた。
本当いやだわ。
このトピみつけて涙が出そうになったわ
主と境遇が同じです。
>>11
クックパッドも市販のでさえ違うという旦那だから、もう濃さとか以前かもよ。
義母の味と比べる旦那にろくな奴いない。これからは嫁の味に慣れていけっていいたい
>>11
ありがとうございますm(_ _)m
つくってみます。
昆布と鰹の出汁に白味噌濃く溶く（ドロドロ）
飲むには重いぐらいの濃度です。
甘さはそこで決まります。
白味噌は関西のものを使ってください。
餅は丸餅です。
食べたことないと難しいね。
やはり義母に聞かなきゃだめですか。
義母苦手なんだよなぁ。笑
砂糖を横に出すて、いい考えですね！笑いました。それしよかな。みなさまたくさんの回答ありがとうございます(^w^)
>>6ナイス
義母に聞いた方がかわいいよ
主の旦那さんだとお義母さんの真似して作っても、何か違うって言いそうね・・・
もっと甘いと言うなら、その雑煮と砂糖を横に出してやればいい。
自分で混ぜろと。
義母に聞くのが一番だと思う
義母に聞いた方が同じよいな味に作れるんじゃない？
そうなんです。クックパドも違うて言われて。
実家に帰ればいいのに、邪魔くさいです。
毎年作っているのに毎回違うの？
クックパッドへGo♪
