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金沢おでん
麺柔らかくならなくない？
卵ほとんど生じゃない？
生卵とカチカチの麺食べてるかんじなんだけど作り方が悪いのかな？
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No.8 主 金沢おでん
17/12/24 23:20:17
>>1やっぱ生ですよね。白身がなんとなく白くなってるかなって感じ。CMだとすごく美味しそうなのに。
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No.11 主 金沢おでん
17/12/24 23:22:02
>>6どんぶり温めてませんでした。
蓋は、ラップをしていました。ラップじゃダメなのかな？
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No.12 主 金沢おでん
17/12/24 23:23:17
>>4ですよね。わかってくれて嬉しいです
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No.14 主 金沢おでん
17/12/24 23:25:38
>>9そうなんですよね。鍋で煮れば麺も卵もいい感じなんですけど、たまに丼でやりたいんですよね。失敗するってわかってるのに丼で食べたいんです
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No.15 主 金沢おでん
17/12/24 23:27:13
>>13ラップじゃなくて皿か蓋なのですね。
明日またトライしてみます。
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No.19 主 金沢おでん
17/12/24 23:33:27
>>16私は常温に戻してないです。だから卵が生っぽいのかな。チキンラーメン手軽にみえて奥深いですね
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