パートの採用時以上の出勤

飲食店のパートで週２でランチタイムだけ、毎週土日どちらかと言う条件で快く採用されて１年。去年は年末も条件通り無理なく出勤で大丈夫でした。
今回はエリアマネージャーが代わり店長と相談した結果去年クリスマス、年末は異常に混みいつもの人数ではかなりバタバタだったようで今年は主婦パートさん全員出勤でクリスマス、年末もシフトを余裕持って埋めると言われました。下旬の案の定シフトは５連勤や希望休みを出した大晦日もシフトを入れられていました。出勤するしかないのでしょうか。辞めるにも１ヶ月前に言わなければいけないらしいので来月まで続けなければいけません。