- 料理・家事
- 赤とんぼ
- 17/12/06 13:27:08
おいしい作りかた知ってる人いたら教えて下さい
- 0 いいね
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おたくの野菜炒めってどんな感じ？
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- 23
- シャインマスカット狩り
- 17/12/06 14:26:15
>>21
間違えてた
ねこんぶだしじゃなくて、ねこぶだし笑 -
- 22
- 赤とんぼ
- 17/12/06 14:24:52
>>21
普通の昆布だしじゃダメかな？ -
- 21
- シャインマスカット狩り
- 17/12/06 14:23:36
豚肉 ごま油と塩胡椒
にんじん 玉ねぎ キャベツ たまにシメジ
ねこんぶだしかけて終わり！ -
- 20
- 赤とんぼ
- 17/12/06 14:21:21
>>19
あー卵美味しそう
ｸｯｸﾄﾞｳの海鮮塩だれみたいなかんじかな
鰹節も良いですね！ -
- 19
- 睡眠の秋
- 17/12/06 14:15:38
具材はキャベツ・玉ねぎ・もやし・豚肉たまに小松菜。
味付けは2パターンて１つはゴーヤチャンプルーみたいに卵も加えてオイスターソース、酒、鶏がらスープの素、しょうゆ、塩胡椒で皿に盛ってからかつお節。
もう一つは手抜きで焼肉のたれを入れるだけ。
どちらも子供たち大好き。 -
- 18
- 赤とんぼ
- 17/12/06 13:58:14
>>17
ニンニクはすりおろし？刻み？ -
- 17
- 匿名
- 17/12/06 13:50:24
ガラスープと塩胡椒、無難にニンニク入れたり、普通のソースを仕上げにひと回しする位かな。
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- 16
- 焼き芋
- 17/12/06 13:48:33
>>12
キャベツ使った八宝菜？ -
- 15
- 赤とんぼ
- 17/12/06 13:47:15
>>14
オイスターは必須なんですね！ -
- 14
- 季節外れの薄着
- 17/12/06 13:45:49
鶏ガラスープの素、ごま油、オイスターソース入れときゃ間違いない。
あとは塩胡椒やら醤油やらで微調整 -
- 13
- 赤とんぼ
- 17/12/06 13:44:12
>>12
すっごい豪華だね！
お金持ちそう！！ -
- 12
- さつまいも
- 17/12/06 13:41:58
豚肉、キャベツ、もやし、椎茸、タケノコ、玉ねぎ、ピーマン、にんじんかな。生姜とねぎで香りを出して、炒める。
塩、コショウ、砂糖、お酒、オイスターソース、醤油をガラスープと合わせておく。
片栗粉でとろみを付けて、仕上げにゴマ油かな。 -
- 11
- 赤とんぼ
- 17/12/06 13:40:21
よーし
今夜はごま油で
バラ肉とキャベツピーマンもやし人参でオイスターソース塩コショウ鶏がらスープで肉野菜炒めにしよっと！
高めのラードも手に入ればいいけどムリかなあ -
- 10
- さつまいも
- 17/12/06 13:38:23
>>8
うん！私は豚バラ肉が一番好きだな。 -
- 9
- 虫の鳴き声（コオロギ）
- 17/12/06 13:38:23
キャベツ ピーマン もやし 豚バラ
炒めたて鶏ガラスープの素で味付け -
- 8
- 赤とんぼ
- 17/12/06 13:37:08
>>5
やっぱ肉入れた方が美味しいよね。。 -
- 7
- さつまいも
- 17/12/06 13:36:52
キャベツ、ピーマン、人参、もやし、玉ねぎ
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- 6
- 赤とんぼ
- 17/12/06 13:36:27
>>4オイスターと塩コショウですか？
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- 5
- さつまいも
- 17/12/06 13:35:30
豚バラ肉を胡麻油で炒め野菜も入れて炒めて塩コショウと鶏ガラスープの素で味付け！
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- 4
- 睡眠の秋
- 17/12/06 13:34:40
オイスターソース入れて炒めると美味しいよ！
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- 3
- 赤とんぼ
- 17/12/06 13:34:08
具材はどんなのいれます？
もやしキャベツ白菜かな？ -
- 2
- 秋刀魚
- 17/12/06 13:33:18
高めのラード
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- 1
- おセンチな気分
- 17/12/06 13:32:51
塩胡椒味の素鶏ガラスープの素 仕上げにゴマ油。
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