旦那は元飲食やってたから私よりうまい。
私はだめ、手本通りにしかできない、アレンジ無理、冷蔵庫のもので…も無理。
加えて旦那いわく、行程は間違っていないんだけど、火を通しすぎなんだって。昔、ハンバーグや鳥の照り焼きなんかを作ったとき生焼けになってしまったことがあって。
ハンバーグは肉汁出ちゃってパサパサ、 魚も固くなっちゃう。
でも、お腹いたくなりたくないから焼いちゃう。
主婦歴13年。仕事してることを言い訳に、年々手抜き。上の子は私のごはん美味しいって言ってくれるのが救い。