- 料理・家事
- てんとう虫大量発生
- 17/10/28 16:38:41
クラムチャウダー子供が食べたいって言うんだけど家でどう作るんですか?
国産の剥きあさりみたいなのどこに売っているのですか?
それとも外国産の冷凍使ってますか?
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クラムチャウダー子供が食べたいって言うんだけど家でどう作るんですか?
国産の剥きあさりみたいなのどこに売っているのですか?
それとも外国産の冷凍使ってますか?
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>>14
大丈夫だよー
最悪、酒じゃなくても水から貝入れて沸騰させて、貝が開いたら茹で汁と身を分けて茹で汁も使うといいよ。
>>6ワインなかったら酒蒸しでも良いでしょうか?
みなさん
教えてくれてありがとうございます。
なるほど。缶詰めのあさりが売っているんですね。次にスーパー行ったら見てみようと思います。
家の近くのスーパーも中国産のむきあさりは置いているのですが国産見たことなかったので、みなさんどうしてるのか参考になりました。
面倒ですが蒸してから身を取るのもありですね。
冷凍むきあさりで作ってる。
>>6
私もこれ
国内外剥きあさりは鮮魚コーナーにありますよ
家で作るときは殻付きのまま
うちの近くのスーパー、中国産の缶詰のあさりしか置いてないんだよね~。面倒だけど殻付き買ってきて、砂抜きして使ってる。
缶詰めがいいよ。
私はいくら砂抜きしてもジャリっていうのが嫌だからむいてるの使いたい。
シチューのルーみたいにクラムチャウダーのルーがうってるよ
アサリはスーパーの鮮魚コーナーにある剥きアサリか缶詰のアサリを使ってる
国産の殻つきのあさり
あさりだけワインで蒸して
殻から外して身と出汁使ってるよ
私も缶詰め。
缶詰。
汁ごと入れてる。
本当は鮮魚コーナーにある殻付きのあさりを使いたいんだけど、作ろうと思った時には砂抜きしてないから。
スーパーに国産のむきあさり売ってる。
それで作ってるよー。
私もキャンベルの缶詰
牛乳で伸ばすだけ。
私は缶詰