ひとり客でテーブル席に座られたお客さん

  • なんでも
  • 秋のラーメン店
  • 17/10/20 13:11:38

ラーメン店のホールでパートしてます。
先日、ひとりの女性客がテーブル席に座りました。
時間は平日ランチタイム。
カウンターは15席のうち半数ほど埋まってました。
テーブル席は四人掛けが4席あり、ひと席にふたり客、あとひと席にそのひとりの女性客が座りました。
お冷やを持っていったときに、お一人ならテーブル席は。と言ったら
お客さんがカウンターいったほうがいいのかしら?と言われたので
いえ、べつにと言いメニューを聞きました。
餃子のタレを持っていったときに、
もし団体さまが来られたらカウンターに移動してもらうけどいいですか?とお聞きしたら
ごちゃごちゃ言うならカウンター行くわと怒られたから、いえ、今は空いてるからいいです。と言ったら
団体が来たら食べてる最中に移動しろって言うのよね?とさらに怒られたから、
もういいですと私は言い
ひとり客もそのままテーブル席で食べられました。

お会計の時に、すごく機嫌悪そうにされていたのですが、わたしの対応は悪かったですか?
ランチタイムは、空いていてもひとり客はカウンターだと思うのですが。

沢山の方のご意見よろしくお願いします。

  • 1 いいね

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    • 603
    • 秋のラーメン店
    • 17/10/20 21:52:39

    >>601
    別にそうだと思うのならそう思ってれば?
    別に証明とかどうでもいいんだけどね、わたしは。

    • 0
    • 17/10/20 21:54:49

    >>554
    そういう意味で言ってるんじゃないよ!
    お客様のワガママ全て聞くなんてそりゃ無理だよ??
    忙しく接客してると正直あーしてほしい!こうしてほしい!なんてのは全てワガママに聞こえてしまうよ。 
    でもね、ワガママと要望は違うから!

    満席の状態でお1人様。

    Aさん「私テーブル席に座りたいからそこの人どかして空けてちょうだい!」
    これはワガママ!

    Bさん「私テーブル席に座りたいから待つわ。空いたらそこ座りたいんだけどいいかしら?」
    これは要望だと思う。

    どちらもワガママに見えるかもしれないけども、私はBさんの言葉は要望であって、なるべく受け止めてあげたいなって思う。
    もちろんそれでも希望に添えないこともあるけどね。
    (団体が数組待ってるとなればやっぱりカウンターお願いせざるをえないからね。)

    • 3
    • 17/10/20 21:57:55

    ホール上手に回せないパートは辞めちまいなよ。

    • 4
    • 17/10/20 22:15:41

    >>551ここまで来て間違ってなかったとか思える主すごいわぁ

    • 4
    • 17/10/21 10:09:06

    主、釣りじゃないなら発達障害だと思う。
    自分でも、周りと考え方が違うとか理解してもらえないとか違和感感じた事なかった?
    周りからも「へんへん」言われてきたんでしょ?

    みんなちゃんとこういう場合はこう対応したらいいんだよ。とコメントしてるのに、頑なに客が非常識。一人客はどんな場合もカウンターが常識!って認識で自分は悪くないって考えだし。

    女性はよっぽど人気店で混雑している時間帯じゃなければテーブル席を選ぶ人は結構いるってこと理解して。
    自分の常識を世間の常識だと思わないこと!

    • 7
    • 17/10/21 15:45:22

    >>307店員の当たり前なんか客には通じない。

    • 1
    • 17/10/21 15:50:36

    ランチタイムで一人営業って寂れた店なのはよくわかる。

    • 1
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※コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています

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