松居一代 IDアリ 多少のトピずれ・自分語りOK・人生いろいろ へのコメント（No.2547）

>>2547
今回、無くなったロックボタンとそろそろ寿命が来そうなパッキンを注文しました。
在庫はあるの。
通販なのに、郵便局の窓口に行って、振込用紙で注文しないといけないの。
だから10日くらいらしい。
もう製造してないから、パーツもだんだん無くなるみたい。
これを買った当時ね、大きさは４リッター前後が殆どで
松居さんのこれが唯一３リッターで、我が家の少人数にはぴったり。
今度、他のパーツがイカレたら買い換えるけど
シンプルで３リッターがあったらいいな。

結局、牛スジ大根は普通の鍋で似て、下処理とで２時間くらいかかりました。
圧力鍋だと下処理１０分＋１３分くらい煮てかなりの時短。

ゴボウはトロトロまでは煮ないけど、高齢者まで全然大丈夫の軟らかさ。
サンマとか骨まで食べられるよね。

以前、市毛良枝さんが天井に食材がへばりついて困ったと失敗談を話してらしたけど
私も使い始める前まではすごく怖かったけど、今思えばあったらすごく便利。