オリーブオイルが不作で値上げ 今秋から 飲食店にも影響

匿名

盆踊り

17/08/08 13:10:55

イタリア料理やスペイン料理に欠かせないオリーブ油の価格が上昇している。地中海沿岸の天候不順で2016~17年の生育が悪く、イタリア産の収穫量は前年比6割減の18万トン、生産量の多いスペイン産も1割減の127万トンと不作だった。日清オイリオグループは10月から5品目の出荷価格を10%引き上げる。飲食店のコスト増が懸念される。

 「(授精が衰える)2年に1回の『裏作』に加え、昨年8月以降の多雨がたたった」と説明するのは、日清オイリオの担当者。高い湿度で害虫のミバエやメイガが多く発生し、主要生産国のギリシャやチュニジアでも収量が落ち込んだ。

 その結果、イタリア産オリーブ油の相場は約70%上昇し、購買が集中したスペイン産も30%前後の高値となっている。

 同社は「円安もあり、コスト吸収は難しい」として10月出荷分からの値上げを決定。主力の「日清さらっと軽~いオリーブオイル」の実勢本体価格は、350グラム入りで現在の450円前後から500円前後に上がる見通しだ。

 J-オイルミルズも「値上げを視野に入れて検討中」という。

 外食大手のゼンショーホールディングスは「今後、コスト増につながる可能性もある」と警戒している。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170807-00000011-fsi-bus_all


コメント

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  • No.1 お祭り

    17/08/08 13:11:32

    もこみちにも影響

  • No.2 セミ

    17/08/08 13:11:33

    もこみち大丈夫か

  • No.3 墓参り

    17/08/08 13:12:29

    不作で値上げしても、豊作で値下げしないじゃん。

  • No.4 ラジオ体操

    17/08/08 13:12:50

    アヒージョ大好きなのに涙

  • No.5 カブト虫

    17/08/08 13:13:33

    もこみちがケチり出す

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  • No.6 盆踊り

    17/08/08 13:18:56

    この記事読んでたら市場のエキストラバージンオリーブオイルってほとんどが偽物だって見たんだけど本当なのかな?

  • No.7 冷麦に一本だけピンク

    17/08/08 13:20:18

    もこみちー!

  • No.8 カブト虫

    17/08/08 13:27:19

    オリーブオイルをケチるもこみちに注目!

  • No.9 数原メンさん。玲於小森ん。白務涼太。笑

    17/08/08 13:28:33

    もこみち…

  • No.10 かき氷

    17/08/08 13:30:10

    もこみちがオリーブオイルを小さじでかける日も近い

  • No.11 朝顔に水やり

    17/08/08 13:41:08

    >>6
    ちゃんと選んだほうがいいのは確か
    安いのはやっぱそれなり

  • No.12 もこみち

    17/08/08 13:57:37

    (´・ω・`)ショボーン.

  • No.13 今日も素麺

    17/08/08 16:28:43

    みんな思ってる事一緒www
    オリーブオイル < もこみちwww

  • No.14 ひと夏のアバンチュール

    17/08/08 16:30:50

    >>6やっすいのはほぼほぼ偽物
    ボ○コとかもね

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