カテゴリ
急上昇
【実況】ぐるぐるナインティナイン
古トピの為、これ以上コメントできません
画像表示ON・OFF
17/05/25 13:50:50
ママさん達多いと長居するし、採算合うのかな？って思う。飲食店って回転率良くないとダメじゃない？
返信
17/05/25 13:50:26
>>81 選択肢が少ないからこそ繁盛するってこともあるものね それにその辺のリサーチは済んでるでしょ メニューは改善の余地ありですね よほど安いか美味しくないと珈琲紅茶パンだけじゃ先細りかと…
17/05/25 13:49:10
趣味＆奉仕のつもりで、採算度外視でやるならいいんじゃない？ 食べログでいっぱい星貰えるくらいに繁盛させたいとか、毎月貯金できるくらいは儲けたいとなると、本当に難しいよ。
17/05/25 13:43:42
田舎だからこそ繁盛するってケースもあるよ。
2件
17/05/25 13:42:56
>>73 いやいや、2.3時間で1杯で過ごすよ…
17/05/25 13:41:49
そんな田舎で商売成り立つの？
17/05/25 13:41:43
>>70 結局は家カフェだね。 家が1番よ。
17/05/25 13:37:10
芝生のお庭、テラス席もあったら嬉しいな～
17/05/25 13:36:46
>>74こういうお節介ババアって気持ち悪い
17/05/25 13:36:12
行きたい～。 ランチメニューもあったらいいと思う。 幼稚園のイベントのあとそのままランチ行って～とかできる場所が近くにあったら、そういうお母さんいっぱい来ると思うよ。 あとは値段設定が安いとなおよし!!!
17/05/25 13:33:43
>>70 授乳時間考えて外出したら？ どうしてもの外出じゃないなら外で授乳とかやめたら、子供も落ち着かないだろうし。
1件
17/05/25 13:33:37
ターゲットを決めたら良いんじゃないかな？ 幼稚園に児童館なら子供連れやママさんに絞って頻繁に利用してもらえばいいんじゃない？ コーヒーで何時間もって言うけど常識的に2、3時間一杯で過ごさないでしょ？ そこは主がボランティア感覚でするのかキッチリ商売でするのか決めること。 夢が一杯でいいね！
17/05/25 13:25:36
>>60別にレス荒らすために言ってるわじゃないし、今の時代飲食経営なんて大変だし、メリットデメリットいろんな情報や意見得るのも大事なんじゃない？
17/05/25 13:24:42
キッズスペースあるとこだと子どもが入園したりすると行かなくなっちゃう。 園の知り合いに会いたくないし、子どもが騒いでると思うとママだけでは行きたくないし。 近所に個室のある喫茶店があるけど、そっちの方が子ども有る無し関係なく行きやすい。
17/05/25 13:24:29
荷物とベビーカーを置くスペースのある完全個室カフェがあったら最高。 園や近所に会いたくない人がいても大丈夫だし。 正直、ハイハイのうちはトラブル避けたいからよその子と遊ばせたいとは思わないし、授乳とか周りに気を遣わず過ごせたらカナリ助かる。
3件
17/05/25 13:23:23
個室があればキッズスペースいらないかな。 個室だけは時間制や予約も可みたいにしては
17/05/25 13:22:09
キッズ全面に押し出すと他はホント利用しにくいよ
17/05/25 13:20:41
ハイハイの子いるけど、結局ハイハイでキッズスペースから出ていっちゃったり、泣き出して抱っこってなったり落ち着けないんだよね。ゆっくりなんて出来ない。 私は送ったあと、コンビニでカフェラテとかコーヒーとパン買ってくのが日課。 コンビニのコーヒーもおいしいし、家でゆっくりの方がいい。
17/05/25 13:19:37
時間制にしないと子連れ歓迎な店は売り上げでないよ。
17/05/25 13:19:29
そんなに小さい子のスペース作りたいなら、キッズスペースのある個室作ったら？
17/05/25 13:17:39
キッズスペース設けて若ママ狙いはやめた方がいいと思う。 トイレとかに赤ちゃんに配慮があるだけで充分じゃない？それより年齢問わず利用しやすい方がいいよ。
17/05/25 13:15:56
>>62 いやぁ～、それは無理でしょう。 兄弟連れて行けないね。
17/05/25 13:13:51
子連れ客限定にしちゃった方がいいかもね。 ハイハイじゃない幼児は遊ぶスペース無いってことかな？ ハイハイ赤ちゃんと走り回る幼児が同じ場所で遊ぶのは怖いよね。
17/05/25 13:11:02
厳しいと思う。 限られた客しかこないよ。意地悪なママグループがいたらご新規様は入りずらいし、年寄りや静かに休みたい大人は無理かな。 若いママ客限定みたいな店かな？それが希望なら仕方ないか。 メニューも少ないかも。 若いママはお金も無いし、やっぱりどう考えても難しいかな。
17/05/25 13:11:00
>>58 経営についてなんて質問してないのに、厳しいとか採算取れないとか言う人もね。
17/05/25 13:09:10
>>58 事実だからじゃないの？
17/05/25 13:08:09
こういうトピは「そんなに甘くないよ」って言う人が必ず現れるね（笑）
17/05/25 13:07:50
ボールプールのあるかフェが人気あるってTVでやってた。 後、家の方ではキッズは食べ放題が人気。そこは韓国料理店だけど。
17/05/25 13:05:51
一ついいかな。 私の知ってるそういうところは、いつも同じグループが居座ってて、一言で言えば占領。 入りたくてもいつも同じ顔ぶれで満席で、結局一度も入ることなく潰れた。 人は常時いるけど、コーヒー一杯で送りから迎えまで居座る人ばかりで、利益殆出せずに潰れたって噂聞いた。事実かはわからないけど、でもそうだと思う。 ある程度利用制限設けないと、こんなことになることもあるよ。
17/05/25 13:05:26
親が喫茶店とカフェ経営 何とか喫茶店の方は35年、カフェは何年か忘れたけど続けてこれたらしいけど 正直そんな甘くないよー オフィス街だからテイクアウトが夏場はかなり出るらしい 子供に人気なメニューはバナナシェイクって言ってた アイスとかもメニューにあるといいかもね
17/05/25 13:05:13
経営で考えると難しいんじゃない？友人も同じようにカフェ立ち上げたけど、閉店しちゃった。しかもレジャー施設の隣だったのに。
17/05/25 13:03:21
>>37覚えておくようにって…笑
17/05/25 13:01:34
素敵！私なら常連になるわ
17/05/25 12:59:33
>>45 私、暇人チーフの後輩だったらしい(笑)
17/05/25 12:59:30
おもちゃなんか置いたら盗まれるよ
17/05/25 12:59:05
キッズスペースない方がいい
17/05/25 12:58:07
近所のベヒカフェ、潰れたよ。 昼までは集客見込めるけど、午後はお客来なくなるからねー。
17/05/25 12:57:48
今は色んな人がいるから、這這させるようなスペースは無い方がいいかも。変な人に言い掛かりをつけられそうだし。 食べ物はアレルギー対応で、安心できる素材を使用している事が分かれば、味は二の次って感じかな。
17/05/25 12:57:42
人雇うの？自分の持ち物件でやるの？雇用したり家賃あるなら利益考えないと潰れるよ。 私はドリンク単価あげるか、キッズスペース有料にしないと経営難しいんじゃないかと思うわ。
17/05/25 12:57:31
>>37 (*￣m￣)ぷっ 貴女､>>33さんの先輩なの？(笑)
17/05/25 12:57:22
>>37 こういう自信満々のタイプ大嫌い。
17/05/25 12:57:04
>>37 やべー、絡まれたぜwww
17/05/25 12:55:45
私はカフェには未就園児には来てほしくない。カフェは落ち着いてゆっくりとしたいなぁ。
17/05/25 12:55:42
落ち着いて飲みたい派だから、キッズスペースがあるカフェは嫌だなぁ(^_^;)
17/05/25 12:55:09
>>37こえーw
17/05/25 12:54:09
小さなお子さん用におもちゃなどを置く予定でしたら、子供がなめてしまったおもちゃはここに入れてください…とBOXを置くといいかもです。よく児童館とかにありますよね。 あと、土足禁止にしても、段差がなくてバリアフリーみたいな感じだと、よくそのまま靴であがっちゃったりするお子さんがいるので、汚くて嫌だな～と思う事があるので、小さな下駄箱&周りをキッズスペース用の長クッションイスみたいなので囲うとか。
17/05/25 12:52:57
今回は妄想ではありません、とか言うのかな。
17/05/25 12:51:51
>>33あなたに関係無いじゃない？経営学についてのイロハを私が教えてあげようと思ってコメントしただけなのに、「まだいたの」って失礼にも程があるからね？まだいたのってランチ終わって12時33分頃に伺ったのよ？何で、まだいたの、なんて物の言い方されなきゃならないの？あなたの言い方、申し訳ないけど先輩に対して、めっちゃ！くちゃ！失礼になるからね？覚えとくように！
6件
17/05/25 12:51:45
前も全く同じ事聞いてたのにまだ妄想してるんだね。。
17/05/25 12:49:46
地域によりますよね。高所得が多い地域なら値段も高めに設定し食材にも拘らないと逆に人が来ない。庶民的な所ならドリンクバーの方がいいだろうし。
51件～100件 ( 全134件)
＊コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています
子育てや家事、旦那に関する悩み相談、TV、芸能人に関する雑談など何でもOK！
1
25/12/18 20:42:54
56
2
25/12/18 20:26:51
106
3
25/12/18 20:44:34
553776
4
25/12/18 20:42:50
65
5
25/12/18 20:41:46
457
25/12/18 20:43:41
0
25/12/18 20:43:24
25/12/18 20:42:57
25/12/18 20:38:07
25/12/18 19:50:07
ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.84 ちんびん
17/05/25 13:50:50
ママさん達多いと長居するし、採算合うのかな？って思う。飲食店って回転率良くないとダメじゃない？
返信
No.83 骨付き鳥
17/05/25 13:50:26
>>81
選択肢が少ないからこそ繁盛するってこともあるものね
それにその辺のリサーチは済んでるでしょ
メニューは改善の余地ありですね
よほど安いか美味しくないと珈琲紅茶パンだけじゃ先細りかと…
返信
No.82 一銭洋食
17/05/25 13:49:10
趣味＆奉仕のつもりで、採算度外視でやるならいいんじゃない？
食べログでいっぱい星貰えるくらいに繁盛させたいとか、毎月貯金できるくらいは儲けたいとなると、本当に難しいよ。
返信
No.81 シシリアンライス
17/05/25 13:43:42
田舎だからこそ繁盛するってケースもあるよ。
返信
2件
No.80 卵かけご飯
17/05/25 13:42:56
>>73
いやいや、2.3時間で1杯で過ごすよ…
返信
2件
No.79 漬物ステーキ
17/05/25 13:41:49
そんな田舎で商売成り立つの？
返信
No.78 匿名ちゃん
17/05/25 13:41:43
>>70
結局は家カフェだね。
家が1番よ。
返信
No.77 黒石つゆやきそば
17/05/25 13:37:10
芝生のお庭、テラス席もあったら嬉しいな～
返信
No.76 シシリアンライス
17/05/25 13:36:46
>>74こういうお節介ババアって気持ち悪い
返信
No.75 マロン(ｕεｕ*)
17/05/25 13:36:12
行きたい～。
ランチメニューもあったらいいと思う。
幼稚園のイベントのあとそのままランチ行って～とかできる場所が近くにあったら、そういうお母さんいっぱい来ると思うよ。
あとは値段設定が安いとなおよし!!!
返信
No.74 津山ホルモンうどん
17/05/25 13:33:43
>>70
授乳時間考えて外出したら？
どうしてもの外出じゃないなら外で授乳とかやめたら、子供も落ち着かないだろうし。
返信
1件
No.73 三春グルメランチ
17/05/25 13:33:37
ターゲットを決めたら良いんじゃないかな？
幼稚園に児童館なら子供連れやママさんに絞って頻繁に利用してもらえばいいんじゃない？
コーヒーで何時間もって言うけど常識的に2、3時間一杯で過ごさないでしょ？
そこは主がボランティア感覚でするのかキッチリ商売でするのか決めること。
夢が一杯でいいね！
返信
1件
No.72 ソースかつ丼
17/05/25 13:25:36
>>60別にレス荒らすために言ってるわじゃないし、今の時代飲食経営なんて大変だし、メリットデメリットいろんな情報や意見得るのも大事なんじゃない？
返信
No.71 シシリアンライス
17/05/25 13:24:42
キッズスペースあるとこだと子どもが入園したりすると行かなくなっちゃう。
園の知り合いに会いたくないし、子どもが騒いでると思うとママだけでは行きたくないし。
近所に個室のある喫茶店があるけど、そっちの方が子ども有る無し関係なく行きやすい。
返信
No.70 匿名
17/05/25 13:24:29
荷物とベビーカーを置くスペースのある完全個室カフェがあったら最高。
園や近所に会いたくない人がいても大丈夫だし。
正直、ハイハイのうちはトラブル避けたいからよその子と遊ばせたいとは思わないし、授乳とか周りに気を遣わず過ごせたらカナリ助かる。
返信
3件
No.69 一銭洋食
17/05/25 13:23:23
個室があればキッズスペースいらないかな。
個室だけは時間制や予約も可みたいにしては
返信
No.68 四日市とんてき
17/05/25 13:22:09
キッズ全面に押し出すと他はホント利用しにくいよ
返信
No.67 しぐれ焼き
17/05/25 13:20:41
ハイハイの子いるけど、結局ハイハイでキッズスペースから出ていっちゃったり、泣き出して抱っこってなったり落ち着けないんだよね。ゆっくりなんて出来ない。
私は送ったあと、コンビニでカフェラテとかコーヒーとパン買ってくのが日課。
コンビニのコーヒーもおいしいし、家でゆっくりの方がいい。
返信
No.66 ローメン
17/05/25 13:19:37
時間制にしないと子連れ歓迎な店は売り上げでないよ。
返信
No.65 かすうどん
17/05/25 13:19:29
そんなに小さい子のスペース作りたいなら、キッズスペースのある個室作ったら？
返信
No.64 かすうどん
17/05/25 13:17:39
キッズスペース設けて若ママ狙いはやめた方がいいと思う。
トイレとかに赤ちゃんに配慮があるだけで充分じゃない？それより年齢問わず利用しやすい方がいいよ。
返信
No.63 匿名ちゃん
17/05/25 13:15:56
>>62
いやぁ～、それは無理でしょう。
兄弟連れて行けないね。
返信
No.62 冷やし肉そば
17/05/25 13:13:51
子連れ客限定にしちゃった方がいいかもね。
ハイハイじゃない幼児は遊ぶスペース無いってことかな？
ハイハイ赤ちゃんと走り回る幼児が同じ場所で遊ぶのは怖いよね。
返信
1件
No.61 匿名ちゃん
17/05/25 13:11:02
厳しいと思う。
限られた客しかこないよ。意地悪なママグループがいたらご新規様は入りずらいし、年寄りや静かに休みたい大人は無理かな。
若いママ客限定みたいな店かな？それが希望なら仕方ないか。
メニューも少ないかも。
若いママはお金も無いし、やっぱりどう考えても難しいかな。
返信
No.60 牡蠣おこ
17/05/25 13:11:00
>>58
経営についてなんて質問してないのに、厳しいとか採算取れないとか言う人もね。
返信
1件
No.59 匿名
17/05/25 13:09:10
>>58
事実だからじゃないの？
返信
No.58 匿名
17/05/25 13:08:09
こういうトピは「そんなに甘くないよ」って言う人が必ず現れるね（笑）
返信
2件
No.57 とり天
17/05/25 13:07:50
ボールプールのあるかフェが人気あるってTVでやってた。
後、家の方ではキッズは食べ放題が人気。そこは韓国料理店だけど。
返信
No.56 黒石つゆやきそば
17/05/25 13:05:51
一ついいかな。
私の知ってるそういうところは、いつも同じグループが居座ってて、一言で言えば占領。
入りたくてもいつも同じ顔ぶれで満席で、結局一度も入ることなく潰れた。
人は常時いるけど、コーヒー一杯で送りから迎えまで居座る人ばかりで、利益殆出せずに潰れたって噂聞いた。事実かはわからないけど、でもそうだと思う。
ある程度利用制限設けないと、こんなことになることもあるよ。
返信
No.55 牡蠣おこ
17/05/25 13:05:26
親が喫茶店とカフェ経営
何とか喫茶店の方は35年、カフェは何年か忘れたけど続けてこれたらしいけど
正直そんな甘くないよー
オフィス街だからテイクアウトが夏場はかなり出るらしい
子供に人気なメニューはバナナシェイクって言ってた
アイスとかもメニューにあるといいかもね
返信
No.54 ソースかつ丼
17/05/25 13:05:13
経営で考えると難しいんじゃない？友人も同じようにカフェ立ち上げたけど、閉店しちゃった。しかもレジャー施設の隣だったのに。
返信
No.53 えびめし
17/05/25 13:03:21
>>37覚えておくようにって…笑
返信
No.52 たまの温玉めし
17/05/25 13:01:34
素敵！私なら常連になるわ
返信
No.51 盛岡じゃじゃ麺
17/05/25 12:59:33
>>45
私、暇人チーフの後輩だったらしい(笑)
返信
No.50 四日市とんてき
17/05/25 12:59:30
おもちゃなんか置いたら盗まれるよ
返信
No.49 かすうどん
17/05/25 12:59:05
キッズスペースない方がいい
返信
No.48 グラタンフライ
17/05/25 12:58:07
近所のベヒカフェ、潰れたよ。
昼までは集客見込めるけど、午後はお客来なくなるからねー。
返信
No.47 金沢カレー
17/05/25 12:57:48
今は色んな人がいるから、這這させるようなスペースは無い方がいいかも。変な人に言い掛かりをつけられそうだし。
食べ物はアレルギー対応で、安心できる素材を使用している事が分かれば、味は二の次って感じかな。
返信
No.46 一銭洋食
17/05/25 12:57:42
人雇うの？自分の持ち物件でやるの？雇用したり家賃あるなら利益考えないと潰れるよ。
私はドリンク単価あげるか、キッズスペース有料にしないと経営難しいんじゃないかと思うわ。
返信
No.45 からつバーガー
17/05/25 12:57:31
>>37
(*￣m￣)ぷっ
貴女､>>33さんの先輩なの？(笑)
返信
1件
No.44 じゃこカツ
17/05/25 12:57:22
>>37
こういう自信満々のタイプ大嫌い。
返信
No.43 盛岡じゃじゃ麺
17/05/25 12:57:04
>>37
やべー、絡まれたぜwww
返信
No.42 じゃこカツ
17/05/25 12:55:45
私はカフェには未就園児には来てほしくない。カフェは落ち着いてゆっくりとしたいなぁ。
返信
No.41 豚丼
17/05/25 12:55:42
落ち着いて飲みたい派だから、キッズスペースがあるカフェは嫌だなぁ(^_^;)
返信
No.40 盛岡冷麺
17/05/25 12:55:09
>>37こえーw
返信
No.39 チキン南蛮
17/05/25 12:54:09
小さなお子さん用におもちゃなどを置く予定でしたら、子供がなめてしまったおもちゃはここに入れてください…とBOXを置くといいかもです。よく児童館とかにありますよね。
あと、土足禁止にしても、段差がなくてバリアフリーみたいな感じだと、よくそのまま靴であがっちゃったりするお子さんがいるので、汚くて嫌だな～と思う事があるので、小さな下駄箱&周りをキッズスペース用の長クッションイスみたいなので囲うとか。
返信
No.38 とり天
17/05/25 12:52:57
今回は妄想ではありません、とか言うのかな。
返信
No.37 大企業勤務のチーフ
17/05/25 12:51:51
>>33あなたに関係無いじゃない？経営学についてのイロハを私が教えてあげようと思ってコメントしただけなのに、「まだいたの」って失礼にも程があるからね？まだいたのってランチ終わって12時33分頃に伺ったのよ？何で、まだいたの、なんて物の言い方されなきゃならないの？あなたの言い方、申し訳ないけど先輩に対して、めっちゃ！くちゃ！失礼になるからね？覚えとくように！
返信
6件
No.36 とり天
17/05/25 12:51:45
前も全く同じ事聞いてたのにまだ妄想してるんだね。。
返信
No.35 えびめし
17/05/25 12:49:46
地域によりますよね。高所得が多い地域なら値段も高めに設定し食材にも拘らないと逆に人が来ない。庶民的な所ならドリンクバーの方がいいだろうし。
返信