- なんでも
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ヒレで高いと言われたら焼肉用か切り落とし肉位しか?
少量の片栗粉を繋ぎにまとめればステーキ擬きに
焼くときは牛脂(焼いてカスが残るタイプ)使えば味は誤魔化せるよ
少し手間かければ柔らかくなる方法あるけど主さんには難しいかな…- 0
ヒレで高いと言われたら焼肉用か切り落とし肉位しか?
少量の片栗粉を繋ぎにまとめればステーキ擬きに
焼くときは牛脂(焼いてカスが残るタイプ)使えば味は誤魔化せるよ
少し手間かければ柔らかくなる方法あるけど主さんには難しいかな…
17/04/09 13:15:59