- 料理・家事
- 今年こそは
- 17/01/15 16:11:51
豚汁を作りたいと思うんだけど、
豚肉、大根、玉ねぎ、ジャガイモ、ごぼう、こんにゃく、ネギで大丈夫ですか?
他にはしめじ、舞茸、白菜、油揚げがあります。
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豚汁を作りたいと思うんだけど、
豚肉、大根、玉ねぎ、ジャガイモ、ごぼう、こんにゃく、ネギで大丈夫ですか?
他にはしめじ、舞茸、白菜、油揚げがあります。
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豚肉が入ってれば豚汁だよね。今日は豚肉、大根、人参、白菜、牛蒡、天ぷらを入れた。
それ普通でしょ
人参ないけど(笑)
玉ねぎは入れない方がおいしい
以上
大丈夫ですかって聞かなきゃダメなこと?
具材なんてなんでもいいじゃん。
ま、私はジャガイモなんていれないけどね
里芋にするわ
>>35ありがとう。人参きらしててないのです。
次回からはいれますね。
コンビニにあったら旦那に買ってきてもらおうかな?
>>34ありがとう。
里芋、私も好きなのに今日はないんです。
次回入れます。
>>33ありがとう。
胡麻油で炒めてみました。はじめてなので楽しみです。
玉ねぎとネギの青いところ両方入れて煮込んでます。次からは片方でいいかな?
ニンジンは???
うちは里芋いれるよ
始めに、具材をゴマ油で炒めると美味しいですよ。ネギを入れるなら玉ねぎは入れなくても良いかな?
>>29ありがとう。
残念ながら豆腐がないのです。次回いれてみます。
>>28ありがとう。
私も明日の昼に豚汁うどんやってみます。
柚子ごしょうあります!いれてみよー。
>>27ありがとう。
醤油もですか。初耳ですが試してみたいと思います。
寒いし、暖まりたいですね。
豆腐は?
>>25私は翌日のお昼にうどん入れて、豚汁全て食べ切るよ。
我が家は豚汁にはいつもゆず胡椒。おいしいよー。
>>26
とんでもないです!
ご存知だと思いますがお味噌入れた後お醤油・お酒を入れるとおいしいですよ。
なんだか私も食べたくなって来ちゃいました(笑)
>>24ありがとう。
詳しく教えて貰って助かります。すりおろしは薬味にしようかな。
さむかったから余計に楽しみ。
実母が豚汁苦手だ実家で豚汁出たことなく、家庭を盛ってから作るようになりました。
旦那とは出身が違うから、なにを入れるのか意見が別れて、ここで聞いてみました。
皆さんありがとうございます。
美味しい豚汁になるといいな。
豚汁うどんとは、残った豚汁にうどんを入れるのですか?それとも、うどん用に豚汁を作るのか?豚汁うどんはカップ麺でしか食べたことなくて。
千切りは炒める時でも良いし、最後調味する時にでも。
すりおろしは調味の時か最後お椀によそって薬味感覚でお好みの量を添えても良いと思います。
>>21ありがとう。
にんにくもあります。両方入れることにする。
>>19ありがとう。
最近朝イチ見れてないなー。舞茸も美味しそうですね。
今日はしめじ、次は舞茸やってみよう。
>>17
有りだよ。
うちは摩り下ろした生姜とみじん切りしたニンニクも入れるよ!
凄く身体が温まるし、隠し味にもなって良いよ。
>>18ありがとう。
かぼちゃやサツマイモは今度いれてみようと思います。
しょうがは味噌を溶くときにいいのかな?すりおろしいれてみよう。千切りもいいな。両方用意しようかな。
私はあさイチで見て舞茸入れるようにしてる。
旨味がでて美味しいよー
時々生姜入れたりもする。
甘味のあるサツマイモ・カボチャ入れるとホッとしますよ。
最後にほんのちょとおろししょうがか千切りのしょうが入れると味に深みが出て、身体もポカポカ。
しょうがは体を暖めると聞いたけど、豚汁にすりおろして入れるのはなしかな?
多目に作って、明日の朝食にも出す予定で、通学、通勤前に暖まればいいなーとおもって。
>>13ありがとう。
すりごまあります。
ネギはいつもななめに薄切りにして器に後のせしてました。
青いところは一緒に煮込んでみう。トロミ美味しそう。
胡麻油で炒めることにします。
>>12ありがとう。
かぼちゃ。子ども喜びそうですね。
今日はないから、今度いれてみよう。
>>9ありがとう。
ジャガイモ大丈夫で良かったです。入れようと思います。
うちも昨日作った-!
具材は好きなのでいいと思うけど
ごま油とすりゴマ、長ネギの
青い部分を切って入れたら
少しトロミつくし美味しい!
カボチャ入れると甘みが出て美味しいですよ(*^-^*)
>>8ありがとう。
高野豆腐もとうふもないです。
炊き出しで食べた豚汁に豆腐入ってたような。
今度いれてみよう。
>>6ありがとう。
舞茸じゃなくて、しめじを入れようと思います。
胡麻油で炒めるのやってみる。
>>7
うちジャガイモでやるよ。別に大丈夫!
うちは高野豆腐と木綿豆腐も入れるよ。
>>3
ありがとう。
私も里芋が良かったんだけど、家になくてあるのがジャガイモです。
次は買ってこようと思います。
ジャガイモは合わないのかな?
この中では、舞茸だけはいれたことないなー。
最初にごま油で具材を炒めたらおいしいよ。
>>2ありがとう。
椎茸ないので、しめじか舞茸入れます。油揚げもですね!
>>1ありがとう。
白菜も入れてみます。
人参がなくてちょっと色がさみしい。
じゃがいもより里芋かさつまいもがいいな。
椎茸油揚げ入れようよ
我が家はある野菜なんでも入れるよ