- なんでも
- ホタテ(冷凍)
- 16/11/27 13:17:55
釣果と食べ方教えて
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釣果と食べ方教えて
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>>12
わー大変。
うちも変わった魚ではないけど、ハゼをアホほど釣ってきて、南蛮漬けにさせられるけどハゼ嫌いなんだよね…しかも生きてるやつは飼うし。ならリリースしてくればいいのに!
>>14
ご名答!
>>14
すごく同感
旦那の趣味で釣りしてるんだから、持ち帰った魚の処理から道具の後片付けまで、全て旦那にさせてるよ。
当たり前だよね。自分が好きでやってる事なんだから。
私は魚釣って来てなんて頼んでないし、釣って来たからって別に嬉しくもないし。
>>12
真鯛いいなぁ。
それにしても旦那さん釣りだけ楽しんで大変な調理を主さんに任せきりなんてずるい。
ウチは夫婦で釣りするから、調理と道具の片付けまでが釣りだって言い合ってるよ。釣りで疲れてるから調理任せたい旦那さんの気持ちもわかるけど。
主さんもガツンと行ってしまえ!
>>10
ありがとう。南蛮漬けや塩焼きやってみます。
10さんの所は、釣った人が料理するなんて素敵ですね。
今日は真鯛2花鯛2ウマズラ2
ベラ2とトラギスでした。 頑張って捌きます
No.10です。
トラギスとベラ釣ってきたんですねー。
ベラは定番の塩焼きか煮付け、トラギスは揚げて南蛮漬けにでもしてみては?
うちは釣った人が調理まで責任持つがルールだから、旦那が釣ったなら任せる。
でもどちらが釣っても刺身か唐揚げ、煮付け、ムニエル、あら汁のどれかってパターンです。
>>4
から揚げですね!
皆ほぼリリースなんですね。
マイナーな魚だけですよね?船代がかかっているので
全部食べなきゃって意識がわいてきます。
うちもほぼリリース。
食べるにしても旦那がやりたがるから放置。
私がやる時は焼くか揚げるか。
捨てる。
リリースさせる
家に持ち帰らせない
>>1唐揚げにする。
食べない。持ち帰らない。
旦那がさばく。刺身、天ぷら
トラギスと、ベラ
どうやって食べたらいいんですか?