やべ、今日の我が家は20種類おかずあるぞーー へのコメント（No.26）

>>26
そう思う。作り置きにむいている食材・調理方法ってあるよね。

水菜のベーコン炒めも、ウインナーともやしの炒め物も作り置いておくほど手間がかかるメニューじゃないし、よりによって水の出やすい野菜使うところがセンスないよね。

>>26私、離乳食後期の時に水菜調理後冷凍したけど、ベチャベチャにならなかったよ？
白菜ならわかるけど、ベチャべチャになるって料理下手なんじゃない？

>>26水菜ベーコン炒めたの冷凍して、他の料理にプラスで使うけどコクが出て美味しいよ。それに冷凍して閉じ込めたほうが栄養が落ちないと管理栄養士が番組でやっていたから、私は真似してやってる。