借り物競争
近所の農家の方から野菜をいただきます。週に2,3回あります。
玄関前に置いていってくれます。写真は今日のものです。
3週間ほどゴーヤとナスが続いてます。少し前はオクラときゅうり(きゅうりとトマトもありました。各10個くらいある。)
昨日はぶどうとサツマイモもありました。
(今後は大根や白菜もあげるよ~と言ってます)
農家さんのは道の駅で売っていて買っていました。しかし近所ということで
家に届けにきてくれるようになりました。代金は受け取ってくれません。
お礼を差し出してもお茶しか飲んでくれません。
どうやって食べたらいいの?子供は小学生二人、ゴーヤが苦手でも少しずつ食べてくれています。
どうやって食べていったらいいの?
ゴーヤはここひと月毎日3本くらい食べています。ビタミンC効果でしょうか?顔からシミが消えました。
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No.3 主 借り物競争
16/09/12 12:19:45
画像を貼っていませんでした。
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1件
No.6 主 借り物競争
16/09/12 12:22:03
>>3
あれ?画像貼って送信したら「現在、この機能はご利用いただけません。」になってしまいました。
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No.7 主 借り物競争
16/09/12 12:24:09
>>1
自分でも驚いてます。
濃いシミは薄くなり、小さなシミは消えてしまったー・・ゴーヤはすごいですよ。
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No.9 主 借り物競争
16/09/12 12:26:49
>>2
色があれですが、ゴーヤとはちみつやリンゴを入れると美味しそうですね。
ほぼ一人で消費しているので、一日3本は食べるノルマ?みないになってます。
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No.10 主 借り物競争
16/09/12 12:28:10
>>4
これ早速いただき!今夜は天ぷらにします。
甘くなりそう?ピーマンの天ぷらは子供も食べてくれるので、ゴーヤでチャレンジします。
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2件
No.13 主 借り物競争
16/09/12 12:29:35
>>5
ナスは触感が決まってしまうけど、ゴーヤは味が決まってしまう?
煮物や焼きなす、漬物にしてどんどん食べているんですが
あと数本のところでまたいただくので減りません。
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1件
No.15 主 借り物競争
16/09/12 12:30:54
>>8
無理して消費している感じも申し訳ないですが、私もストレスに感じてきて・・・
道の駅でゴーヤ5.6本で150円で売っているのを定期的に買ったほうがいいですね。
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No.21 主 借り物競争
16/09/12 12:34:23
>>11
野菜室が入りきらないので困っていました。
今日は割と涼しいのでキッチンに置いているだけです。
早速塩もみして冷凍します。この案は助かります。
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No.24 主 借り物競争
16/09/12 12:36:13
>>12
なんでだろう?今まで炒めて食べることしか考えていなかったです。。
和え物はいいですね。しんなりとした触感も恋しいので・・・
今夜はあたらなメニューでゴーヤを出せます。
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No.27 主 借り物競争
16/09/12 12:39:04
>>14
あるもので、玉ねぎ加えてかき揚げにしようかな?玉ねぎは甘くなるので
苦味と中和してよさそうです。
子供は見た目のイボいぼが苦手みたいで、存在隠しにしても天ぷらはいいですよね。
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No.28 主 借り物競争
16/09/12 12:41:16
>>17
あぁ・・・ほんとツルツルになりましたし、シミが目立たなくなりましたよ。
年齢を考えたら2,3歳は若返ったかな?と思いますが、
シミには効きますけど、ハリや法令線にはきかないですね~
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1件
No.29 主 借り物競争
16/09/12 12:44:56
>>18
ナスの味噌汁は二日に一回出してます。
ナスの味噌汁は好きだったんですけどね、もういいんじゃない?と子供に言われても
5,6回は出し続けています。漬物いいですね。そういえば糠漬けにもよさそう?
即席で出来る調味済みのを買ってもいいですね。
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No.30 主 借り物競争
16/09/12 12:47:40
>>20
油を使うと苦味消えますよね。ナスもあるし今夜は天ぷらに決めました。
今夜は白いご飯は減らして沢山食べるつもりです。
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No.31 主 借り物競争
16/09/12 12:48:58
>>23
ゴーヤ茶いただき!ゴーヤは好きだから旬なうちに保存はしておきたいと思ってました。
今更ですが画像がでました。
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No.33 主 借り物競争
16/09/12 12:51:06
>>25
レシピを調べてみます。
旬なものは保存食にしておくといいですよね。その案とついでにゴーヤ味噌もやろうかな?
味噌ときいて頭に浮かびました。
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No.34 主 借り物競争
16/09/12 12:56:59
>>26
ナスのケチャップの作ります。チーズでやると想像しただけで美味しそうです。
数少ないレパートリーでしたが、ゴーヤとナスのおかげで増えてきました。
ナスは味がたんぱくなので意外とどの味でもいけますよね。
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No.36 主 借り物競争
16/09/12 12:59:59
>>32
今日はゴーヤ15個とナス6本いただきました。
たしか金曜日にゴーヤを7本とナス5本いただいてます強制的に食生活を変えているので
ちょっと辛くなってきました。知り合いに少しおすそ分けしていたんですが
もういいよと言われるようになりましたね。やはりたまに食べたい野菜なんでしょうね。
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No.38 主 借り物競争
16/09/12 13:04:08
>>35
朝採りなのでとっても新鮮です。
ゴーヤのとがったところも硬く艶があるほどです。
飽きてきたと思ってもまたゴーヤが食べたくなりました。不思議です。
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No.40 主 借り物競争
16/09/12 13:06:12
>>37
冷凍はいいですね。先のレスにもあったんですが
冷凍するのは目から鱗です。早速とりかかろうと思います。
出し醤油もいいですね。いろいろチャレンジしてみます。
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No.42 主 借り物競争
16/09/12 13:08:55
>>39
佃煮も作ります。どんどんいただけるので、保存しようという案が浮かびませんでした。
もともと作ってこなかったのもあり、今回レパートリーが増えそうで家族も喜ぶと思います。
平日は夫の弁当を作るので、ちょい乗せゴーヤを続けようと思います。
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No.43 主 借り物競争
16/09/12 13:11:23
>>41
案を載せてくれるので助かります。
ボロネーゼとラタトゥイユ作ります。ゴーヤとナスも入れてみます。
ゴーヤもなすも油と相性がいいですよね?良く炒めてつくると美味しくなりそう。
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No.44 主 借り物競争
16/09/12 13:51:43
みなさんレスありがとう御座いました。
冷凍に出来ることは知りませんでしたので、6本分を千切りと塩揉みにしました。早速冷凍保存します。
今夜は天ぷらにします。
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No.46 主 借り物競争
16/09/12 20:33:24
>>45
3分間でできるのでは?ってほど簡単で美味しそうです。
調味料が少ないというのも有難い!
明日作ります。
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