豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ食べた事もなければ作った事もないんですが‥美味しくて簡単な作り方教えて下さいm(_ _)m

げ

げまん

↑

げ

アゲ

あげ。

料理のことならなんでもとかいてあったので教えてください！春巻でたまごでくるんで中身が春雨みたいなやつが作りたいんです！！教えてください

ね

あげ

煮込みはんばーぐのタレの作りかた教えてください！

使ったお菓子何かありませんか？

大根は甘いのは葉っぱのほう？下？どっちでしたっけ？

葉っぱの方

ｐｃさん感謝です！

ハンバーグのつなぎにパン粉がないのですが何か代用になるものありますか？おねがいします！

食パンないですか？

ﾚｽありがとございます！食パンはないですね…味つきのﾊﾞﾀｰパンしかないです(>_<)

バターロールなら、トースターでカリカリに焼いて（１／３ぐらいに切った方がいいかも）手でほぐせばパン粉になる・・・かも。

すりおろすやつ(大根おろしとか作るやつ)でおろしたらパン粉になるよ！

みなさん親切にありがとうございます(;_;)ﾊﾞﾀｰﾛｰﾙではなくてﾊﾞﾀｰｽﾃｨｯｸパンという甘いパンなのですがそれでも平気ですかね(^-^；)？

ソースがケチャップやケチャップ＆ソースなどの甘めだったら、大丈夫だと思うけど。

もしかして、買いに行った方が早くなかった？（笑）

ｿｰｽはいつも甘めなので平気そうですね(^-^)近くのｽｰﾊﾟｰまで40分はかかるので何かで代用できればと思って(^o^;)ﾊﾞﾀｰパンでやってみますね！ありがとうございました☆

餃子の皮が余ってしまいました。
餃子以外の料理教えて下さいm(_ _)m

餃子の皮　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾁｰｽﾞ入れて揚げる&#x{11:F995};美味いよ&#x{11:F992};　　　　　　　　　　ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで焼くとおせんべいになるよ&#x{11:F9A0};

サツマイモご飯の作り方を教えてください。

4人分
サツマイモ・小2本
　塩・大2
うるち米・2合
もち米・1合
＜調味料＞
　酒・大2
　みりん・大1
　塩・小1
ゴマ塩・適量
サツマイモは皮ごときれいに水洗いし、両端を切り落とし1～1.5cm角に切り、塩を加えた水に放つ。
お米(うるち米+もち米)を合わせ、炊く30分以上前に水で洗って、ザルに上げておく。

ありがとうございました。

有難うございました。

半分にした白菜を数日使わないで置いていたら、真ん中から盛り上がってきました。盛り上がっちゃうのは知ってたんだけど放置しちゃっていて。栄養価は落ちるみたいですが食べる分には問題ないでしょうか？お願いいたします！

おねがいします！

さつまいもご飯はうるち米じゃないとダメですか?

私は食べてるよ！
白菜って私はあまりレパートリーないので、そんな状態になることあるよ。
鍋で余って、数日後八宝菜に使ったりしてます。

あげ

レミ茄子丼よりうまくて簡単なのあったら教えてくださいm(__)m

みっけ！

しかもトピックストッパー……υ

レミなす丼てのが分からないけどなすを使った丼を…。

〈茄子豚ｼﾞﾝｼﾞｬｰ丼〉
１､茄子と豚肉（切り落としでOK）を火が通るまで炒める 。

２、おろししょうが、醤油、酒、みりんを混ぜておき、１に加え汁気がなくなるまで炒める

３､ごはんの上にのせ、お好みで海苔、白髪ネギ、七味をのせていただく。


簡単だしｳﾏｰです｡

ほぅφ(.. )

今度やってみるね。

ありがとうございますm(__)m

げ

あげとこう。

お米の吸水とは…
炊く前にしばらく水に浸しておく事ですか？
それともザルに上げて置いておく事ですか？

ﾋﾟｰﾏﾝを縦半分に切って小麦粉まぶしてから挽き肉詰めてるんだけど、焼いたらﾋﾟｰﾏﾝから挽き肉がﾎﾟﾛｯと取れちゃうんです。
誰か取れない方法を教えて下さい！

下の人。その手順で焼く前にちょっぴりレンジで加熱するとくっつくよ！肉の色がちょい変わる程度で。

うちは縦に切らないで、横に輪切りにするよ。片方の端が狭いくなるから肉が出にくくなるよ。

ありがとうございますm(_ _)m

少しﾚﾝｼﾞで加熱してみます！

横に輪切りとは横にして半分に切るって事ですか？

何て説明したらいんだろ…
ん～…ピーマン切って左右対象になる形

真ん中で切って、こんな感じ→

筒抜け状態にしちゃって良いんですね(^^)
試してみます！

げっ！

ザルに上げて置いておくのは水切り。
吸水はお米に水を入れて３０分以上おくことですよ。