食べ物ばかりの質問になっても食べ物が好きな人ならそれが楽しみだろうし何をメインで旅行するかなんてその人次第だよ。

イラってする気もわからなくないけど旅慣れて無い人ってそんなもんだよ。

主さん旅慣れて無いんだよね？だからぴんとこないだろうけどGW中なんてすごい人だからどんだけ綿密に計画したとて思い通りにはならないと思っておいた方がいい。
なんとなーくこんな流れで行こう、ここだけは譲れないっての決めとくだけでいいよ。旅行本は最新版を本屋で買えばいいけど図書館にもあるし本屋立ち読みもできるからそれでイメージ膨らませたらいいんじゃない？