廃棄の冷凍カツを転売=処分委託先が不正―壱番屋

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      16/02/03 05:11:01

    大腸菌群で廃棄のアイスも=岐阜の転売業者が保管

     壱番屋(愛知県一宮市)が廃棄した冷凍カツが横流しされた事件で、岐阜県は2日、転売を仲介した製麺業「みのりフーズ」(同県羽島市)で、一部製品から大腸菌群が検出されたため廃棄された「ローソンストア100」のアイスクリーム「VLプレミアム クッキー&クリーム」が見つかったと発表した。

     同県によると、みのりフーズに保管されていた21個からは病原菌は検出されなかったが、大量の同製品が既に転売された可能性もあり、消費者に注意を呼び掛けている。


     この製品は同県内の菓子製造会社が製造。壱番屋がカツの廃棄を委託した産業廃棄物処理会社「ダイコー」(愛知県稲沢市)に2013年5月、約6万2000個の処理を依頼した。このうち何個がみのりに横流しされたかは不明で、岐阜県が調べている。

     同県はこのほか、ダイコーに廃棄委託されたチョコレート菓子「キットカット」などネスレ日本の菓子もみのりから見つかったと発表した。(2月02日 19時16分)
     

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