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15/05/17 08:14:22
>>65 逆の京都出身愛知住みだけどしゅんでるは許してぇー。染み込んでるとは違うねんーしゅんでるねん。 しゅんでると美味しいねん、悪い意味には使わないから許したってー。
返信
3件
15/05/17 07:47:28
これって料理名なの？ たまに覗いてるブロガーさんがこんな書き方してて、違和感あった。
15/05/17 07:46:24
京都のおばんざいのイメージ
15/05/17 07:44:59
イラッとする(笑) 今日の料理に出てくるオバサンで何でも炊いたんってオバサンがいてイラッとする。
15/05/17 06:51:27
すでに何人かいたけど、私も関西人でイラっとする(笑)
15/05/17 06:34:55
>>64味付けして炊くんですか？
15/05/17 03:46:07
>>13 何の話や笑
15/05/17 02:01:55
関西人で普通に家庭では言う(○○炊いたんではなく、○○炊いたのん)けど、セブンイレブンの総菜の商品名で『○○の炊いたん』って見た時にはイラッとした。
15/05/17 01:50:44
>>58 あぁ！分かる！ ほっこりブログの炊いたん。笑
15/05/17 01:48:43
愛知出身関西住みなんだけど、｢しゅんでる｣って言われるとｲﾗｯとする。 はじめ意味分かんなかったし。
1件
15/05/17 00:43:00
>>57 分かるー 他の言い方するとしたらホルモン焼きかな？ てか、ホルモン炊いたやつ知らない人多いのかな？
15/05/17 00:42:18
>>57 分かるー でもホルモンは他の言い方するとしたらホルモン焼きかな？ てか、ルモン炊いたやつ知らない人多いのかな？
15/05/17 00:26:42
iPhone 6 携帯ケース 4 http://www.wcwntv.com/gallery-138-grid.html
15/05/17 00:16:29
①煮る：水を食材と共に加熱し、食材に味を染み込ませたり出汁をとることを主に目的にする 基本的に「煮る」という工程を経るとその料理は完成する（煮込みうどんなど） ②炊く：水にお米などの食材を入れた上で加熱し、食べられる状態に加工すること ③茹でる：熱湯で例えばブロッコリーや卵などを加熱し、「炊く」と同じく食べられる状態にすること しかしながら「炊く」とは違いこの工程では料理は完結せず、また加熱後にお湯から取り出し再加工してから食べる なんだって。 他にもいろいろあったけど…
15/05/16 23:58:55
>>53 ホルモンを炊く！？ もはや想像がつかない…w お豆を炊くはわかるんだけどさ
15/05/16 23:57:18
うん、普段使う言葉ならいいけど料理名として紹介するときは方言使わないでほしい。 料理番組ならなおさら。
15/05/16 23:55:02
関西の人が口語で使う分にはなんとも思わない。 でも最近、ほっこりさんブログで関西人じゃないのに 炊いたん炊いたん て結構あって、それはイラついた。 エセ〇〇弁みたいな、可愛いと思ってるのかよ…みたいななんとも言えない気持ちになる。
15/05/16 23:54:46
>>54煮込むはまた違う感じなんだよな～。炊いたんで育ってきたから他の言い方が浮かばない（笑）
2件
15/05/16 23:47:15
>>41私はおかぃさんの方が馴染みがある。お粥さんは言わない。ちなみにおかぃさんは茶粥。白粥はおかゆ。同じ関西でも地域によって違うね。 炊いたんは使う。
15/05/16 23:45:40
>>51どうして？
15/05/16 23:45:00
>>53 ホルモンを炊くっていう発想ができないよー。 煮込みとはちがうんですか？
15/05/16 23:42:23
例えば『ホルモンの炊いたん』だとなんて言うんですか？煮物？でも煮物って感じではないんだよな～。
15/05/16 23:41:26
炊いたんは関西風煮物って事なのね
15/05/16 23:40:33
昔モバオクしてて取引して届いたメールをしたら 「大切に使って下さい」って書いてあって腹立った。
15/05/16 23:39:13
>>48わかるー！私、大切に大切に使ってきましたよ みたいなのを感じてイラッてする。生理前だけ
15/05/16 23:36:59
>>46 41です。炊いたんの発音も関西以外の人は分からないかも…。 でもえべっさんの発音が分かるなら炊いたんも発音は似てるかも。
15/05/16 23:35:53
私はメルカリの商品説明で「まだまだ使用していただけると思います！」のまだまだに無性に腹たつ。何故だろう。
ぴよぴよ
15/05/16 23:34:47
>>41 38です。 おかぃさんの発音のニュアンスがわかってもらえて嬉しいです。ありがとうございます！ 関東の方にはちょっとわかりにくいかもしれません。 炊いたんの発音は同じなのかな。 タイタン料理と思っていた方はタイタンって発音してるのかも。
15/05/16 23:33:10
クックパッドでおから検索したらおから炊いたんっていっぱいあって、炊いたんって何？ってイラっとしたわ
15/05/16 23:31:34
>>38いるいる。おばあちゃんとか。
15/05/16 23:29:42
>>29 煮浸しは煮浸しなんだけど… 違いって材料なのかも。 菜っ葉系は煮浸し 大根とかは炊いたんって感じがする 私のイメージだけど
15/05/16 23:29:08
余談ですが えべっさん。もやだ笑
15/05/16 23:28:45
>>38 お粥さんにイラつくとレスしたものです。 そうそう！ おかぃさんみたいな言い方する人もいますね。 年配の人がその発音多い気がする。 私も関西住みです。
15/05/16 23:28:26
>>38なにそれー笑 想像がつかないよー
15/05/16 23:27:17
>>6どんな料理よw
15/05/16 23:27:15
お粥さん おかゆさんはOKだけどおかぃさんみたいな言い方する人にはイラッとする。 関西人です。
15/05/16 23:25:38
タイタン料理。笑
15/05/16 23:25:33
わかる。私関西だけど（笑）なんていうか、普段に炊いたんって使うのは気にならないけど料理名とかに使うとイラッとする、ぶってる感じがして。
15/05/16 23:25:05
>>32 お粥さんって言ってるわ…
15/05/16 23:23:48
福岡だけど、炊くはやっぱりご飯だけかな。 個人的には飴ちゃんって飴にちゃん付けする事に違和感がある。
15/05/16 23:23:40
ちゃん、さんは居るのに君付けの食材はないんだね。
15/05/16 23:23:36
そういえばお粥をお粥さんって言う人にホント腹立つ。私がお粥嫌いだからかな。
15/05/16 23:22:02
関西以外では煮物を「炊く」とは言わないのかな？ 知らなかった。 大阪と奈良に住んだことあるけど文字には書かないけど会話では「夕食はは大根炊いたんやで」とか普通に出てくる。 私はクックパッドでよくある「冷やご飯de◯◯」みたいな「de」にイラつきます、
>>26 関東住みだけど、 煮る、だと思う。 炊く、は米のみかな。私の中では。 違ってたらごめん。
15/05/16 23:21:52
煮びだしとかとはちがうんだよね？
15/05/16 23:21:28
>>6笑
15/05/16 23:20:51
>>25 お揚げさん私も旦那も普通に使ってたー、揚げって言うの？ あめちゃんも関西だけなんだね。 でも炊いたんは私も違和感ありだよ
15/05/16 23:19:52
大根は炊く以外なんて言うのー？ 煮る？？ いやー大根は炊くって言ってしまう。方言って初めて知った！
15/05/16 23:18:45
>>22関東だけどおいなりさんは言うよ。 男の人が炊いたんとか揚げさんとかいうと、鳥肌
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上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.74 匿名
15/05/17 08:14:22
>>65
逆の京都出身愛知住みだけどしゅんでるは許してぇー。染み込んでるとは違うねんーしゅんでるねん。
しゅんでると美味しいねん、悪い意味には使わないから許したってー。
返信
3件
No.73 匿名
15/05/17 07:47:28
これって料理名なの？
たまに覗いてるブロガーさんがこんな書き方してて、違和感あった。
返信
No.72 匿名
15/05/17 07:46:24
京都のおばんざいのイメージ
返信
No.71 匿名
15/05/17 07:44:59
イラッとする(笑)
今日の料理に出てくるオバサンで何でも炊いたんってオバサンがいてイラッとする。
返信
No.70 匿名
15/05/17 06:51:27
すでに何人かいたけど、私も関西人でイラっとする(笑)
返信
No.69 主 あ
15/05/17 06:34:55
>>64味付けして炊くんですか？
返信
No.68 匿名
15/05/17 03:46:07
>>13
何の話や笑
返信
No.67 匿名
15/05/17 02:01:55
関西人で普通に家庭では言う(○○炊いたんではなく、○○炊いたのん)けど、セブンイレブンの総菜の商品名で『○○の炊いたん』って見た時にはイラッとした。
返信
No.66 匿名
15/05/17 01:50:44
>>58
あぁ！分かる！
ほっこりブログの炊いたん。笑
返信
No.65 匿名
15/05/17 01:48:43
愛知出身関西住みなんだけど、｢しゅんでる｣って言われるとｲﾗｯとする。
はじめ意味分かんなかったし。
返信
1件
No.64 匿名
15/05/17 00:43:00
>>57 分かるー
他の言い方するとしたらホルモン焼きかな？
てか、ホルモン炊いたやつ知らない人多いのかな？
返信
1件
No.63 匿名
15/05/17 00:42:18
>>57 分かるー
でもホルモンは他の言い方するとしたらホルモン焼きかな？
てか、ルモン炊いたやつ知らない人多いのかな？
返信
No.62 iPhone 6 ケース
15/05/17 00:26:42
iPhone 6 携帯ケース 4 http://www.wcwntv.com/gallery-138-grid.html
返信
No.61 匿名
15/05/17 00:16:29
①煮る：水を食材と共に加熱し、食材に味を染み込ませたり出汁をとることを主に目的にする
基本的に「煮る」という工程を経るとその料理は完成する（煮込みうどんなど）
②炊く：水にお米などの食材を入れた上で加熱し、食べられる状態に加工すること
③茹でる：熱湯で例えばブロッコリーや卵などを加熱し、「炊く」と同じく食べられる状態にすること
しかしながら「炊く」とは違いこの工程では料理は完結せず、また加熱後にお湯から取り出し再加工してから食べる
なんだって。
他にもいろいろあったけど…
返信
No.60 匿名
15/05/16 23:58:55
>>53
ホルモンを炊く！？
もはや想像がつかない…w
お豆を炊くはわかるんだけどさ
返信
No.59 匿名
15/05/16 23:57:18
うん、普段使う言葉ならいいけど料理名として紹介するときは方言使わないでほしい。
料理番組ならなおさら。
返信
No.58 匿名
15/05/16 23:55:02
関西の人が口語で使う分にはなんとも思わない。
でも最近、ほっこりさんブログで関西人じゃないのに 炊いたん炊いたん て結構あって、それはイラついた。
エセ〇〇弁みたいな、可愛いと思ってるのかよ…みたいななんとも言えない気持ちになる。
返信
1件
No.57 匿名
15/05/16 23:54:46
>>54煮込むはまた違う感じなんだよな～。炊いたんで育ってきたから他の言い方が浮かばない（笑）
返信
2件
No.56 匿名
15/05/16 23:47:15
>>41私はおかぃさんの方が馴染みがある。お粥さんは言わない。ちなみにおかぃさんは茶粥。白粥はおかゆ。同じ関西でも地域によって違うね。
炊いたんは使う。
返信
No.55 主 あ
15/05/16 23:45:40
>>51どうして？
返信
No.54 主 あ
15/05/16 23:45:00
>>53
ホルモンを炊くっていう発想ができないよー。
煮込みとはちがうんですか？
返信
1件
No.53 匿名
15/05/16 23:42:23
例えば『ホルモンの炊いたん』だとなんて言うんですか？煮物？でも煮物って感じではないんだよな～。
返信
2件
No.52 匿名
15/05/16 23:41:26
炊いたんは関西風煮物って事なのね
返信
No.51 匿名
15/05/16 23:40:33
昔モバオクしてて取引して届いたメールをしたら
「大切に使って下さい」って書いてあって腹立った。
返信
1件
No.50 匿名
15/05/16 23:39:13
>>48わかるー！私、大切に大切に使ってきましたよ
みたいなのを感じてイラッてする。生理前だけ
返信
No.49 匿名
15/05/16 23:36:59
>>46
41です。炊いたんの発音も関西以外の人は分からないかも…。
でもえべっさんの発音が分かるなら炊いたんも発音は似てるかも。
返信
No.48 匿名
15/05/16 23:35:53
私はメルカリの商品説明で「まだまだ使用していただけると思います！」のまだまだに無性に腹たつ。何故だろう。
返信
1件
No.47
No.46 匿名
15/05/16 23:34:47
>>41
38です。
おかぃさんの発音のニュアンスがわかってもらえて嬉しいです。ありがとうございます！
関東の方にはちょっとわかりにくいかもしれません。
炊いたんの発音は同じなのかな。
タイタン料理と思っていた方はタイタンって発音してるのかも。
返信
1件
No.45 匿名
15/05/16 23:33:10
クックパッドでおから検索したらおから炊いたんっていっぱいあって、炊いたんって何？ってイラっとしたわ
返信
1件
No.44 匿名
15/05/16 23:31:34
>>38いるいる。おばあちゃんとか。
返信
No.43 匿名
15/05/16 23:29:42
>>29
煮浸しは煮浸しなんだけど…
違いって材料なのかも。
菜っ葉系は煮浸し
大根とかは炊いたんって感じがする
私のイメージだけど
返信
No.42 主 あ
15/05/16 23:29:08
余談ですが
えべっさん。もやだ笑
返信
No.41 匿名
15/05/16 23:28:45
>>38
お粥さんにイラつくとレスしたものです。
そうそう！
おかぃさんみたいな言い方する人もいますね。
年配の人がその発音多い気がする。
私も関西住みです。
返信
2件
No.40 主 あ
15/05/16 23:28:26
>>38なにそれー笑
想像がつかないよー
返信
No.39 匿名
15/05/16 23:27:17
>>6どんな料理よw
返信
No.38 匿名
15/05/16 23:27:15
お粥さん
おかゆさんはOKだけどおかぃさんみたいな言い方する人にはイラッとする。
関西人です。
返信
3件
No.37 主 あ
15/05/16 23:25:38
タイタン料理。笑
返信
No.36 匿名
15/05/16 23:25:33
わかる。私関西だけど（笑）なんていうか、普段に炊いたんって使うのは気にならないけど料理名とかに使うとイラッとする、ぶってる感じがして。
返信
1件
No.35 匿名
15/05/16 23:25:05
>>32
お粥さんって言ってるわ…
返信
No.34 匿名
15/05/16 23:23:48
福岡だけど、炊くはやっぱりご飯だけかな。
個人的には飴ちゃんって飴にちゃん付けする事に違和感がある。
返信
No.33 主 あ
15/05/16 23:23:40
ちゃん、さんは居るのに君付けの食材はないんだね。
返信
No.32 匿名
15/05/16 23:23:36
そういえばお粥をお粥さんって言う人にホント腹立つ。私がお粥嫌いだからかな。
返信
1件
No.31 匿名
15/05/16 23:22:02
関西以外では煮物を「炊く」とは言わないのかな？
知らなかった。
大阪と奈良に住んだことあるけど文字には書かないけど会話では「夕食はは大根炊いたんやで」とか普通に出てくる。
私はクックパッドでよくある「冷やご飯de◯◯」みたいな「de」にイラつきます、
返信
No.30 匿名
15/05/16 23:22:02
>>26
関東住みだけど、
煮る、だと思う。
炊く、は米のみかな。私の中では。
違ってたらごめん。
返信
No.29 主 あ
15/05/16 23:21:52
煮びだしとかとはちがうんだよね？
返信
1件
No.28 匿名
15/05/16 23:21:28
>>6笑
返信
No.27 関西人
15/05/16 23:20:51
>>25
お揚げさん私も旦那も普通に使ってたー、揚げって言うの？
あめちゃんも関西だけなんだね。
でも炊いたんは私も違和感ありだよ
返信
No.26 匿名
15/05/16 23:19:52
大根は炊く以外なんて言うのー？
煮る？？
いやー大根は炊くって言ってしまう。方言って初めて知った！
返信
1件
No.25 主 あ
15/05/16 23:18:45
>>22関東だけどおいなりさんは言うよ。
男の人が炊いたんとか揚げさんとかいうと、鳥肌
返信
2件