アレルギー反応が出たあとの離乳食の進め方

6ヶ月のときに離乳食でアレルギー反応が出ました。
小児科に行くと、すぐに検査をするのではなく、2週間はアレルギー反応が出たものを除去して、2週間以上たったら小さじ一から与えていってください。との事でした。
私は不安だったので1ヶ月期間をおいて、昨日、一さじ与えました。他の離乳食をたくさん食べ母乳もたくさん飲んだせいか、アレルギー食材のせいなのか不明ですが、嘔吐してしまいました。
また、体に少ーし発心も出ていましたが、これも乾燥肌のせいなのか食材のせいなのかすごく微妙なものでした。

そこでもう一度アレルギー反応が出たものを試すべきか、試すなら今度はいつ与えるのか教えてください。
出来るだけ検査はしたくないです。