注文住宅の流れ

無知すぎて、調べてもよく分からないので簡単な流れを教えてください。

今漠然と注文住宅を建てたいと考えているのですが、土地を決めてハウスメーカーや工務店を決めた後は、どんな流れですか？

間取りや水周り、ドアや壁や設備など全て金額を決めた後に事前審査ですか？
万が一通らなかったら、そこからグレードを落としたりし始めるんですか？

審査が通った後、上棟式や地鎮祭、水道工事や電気工事などあると思いますがローンとはまた別料金ですか？

こんなこと恥ずかしくてリアルでは誰にも聞けずにいます…。
詳しい流れや、参考にした本など教えていただきたいです。