- 料理・食べ物
- 匿名
- yAImZWpoxZ
- 14/02/22 19:43:13
普通は入れるものなんですか？
魚の煮付け、筑前煮、かぼちゃの煮物、肉じゃがなど、あまり入れないのですが、珍しいですか？
魚の煮付け、筑前煮、かぼちゃの煮物、肉じゃがなど、あまり入れないのですが、珍しいですか？
- 0 いいね
煮物にあまりだし汁を入れないのですが、
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ママ達の声
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>>3私もそう。出汁だけでも美味しいくらいにしたら薄味で済むから健康にもいい。おいしい出汁に出会ってから特に思う。
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No.
- 19
- 匿名
- khbRpKGGxu
- 14/02/22 21:03:55
>>16美味しいカボチャなら塩だけで甘味がでて美味しいよ～!! -
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No.
- 18
- 匿名
- X5VQjADF0p
- 14/02/22 20:58:51
煮魚や肉を入れる煮物には出汁は入れなくても充分美味しい。
我が家には酒、みりんもない。
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No.
- 17
- 匿名
- yAImZWpoxZ
- 14/02/22 20:41:56
皆さんありがとうございます。
など という言葉を使っちゃいましたが、そう言われたら思い浮かばないかも(笑)
牛丼はだし汁使いますが。
基本的な煮物は水と酒みりん醤油砂糖だけですね。
野菜や肉や魚からだしが出るので充分美味しいです。 -
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No.
- 16
- 匿名
- BB1Wcbzk4j
- 14/02/22 20:40:50
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No.
- 15
- 匿名
- Z1yGQ7IUFn
- 14/02/22 20:38:09
出汁入れるよ。普通出汁で煮ものだと思ってた。
水で作るってこと？あとはそのまま調味料？ -
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No.
- 14
- 匿名
- KeE5jGTbn9
- 14/02/22 20:37:23
死んだばあちゃんが、カボチャ煮る時、いりこを何匹か放り込んでたな。いりこの取り合いになってた。出汁も出てたよ。私は入れないが、やってみよー。 -
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No.
- 13
- 匿名
- BB1Wcbzk4j
- 14/02/22 20:29:33
肉じゃが 筑前煮はダシ入れる。あとは入れない。 -
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No.
- 12
- 匿名
- PfDW0C5Vdy
- 14/02/22 20:25:55
筑前煮以外は入れない。 -
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No.
- 11
- 匿名
- 5BH2DRfzve
- 14/02/22 20:20:43
かぼちゃの煮物にはだし入れてないよ～。 -
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No.
- 10
- 匿名
- zlhwYoQhcN
- 14/02/22 20:19:19
筑前煮はダシ入れるけど、他の3つは私もダシ入れない。
他にダシ入をれないものは思い浮かばないから、主さんの『など』が何かが気になる。
主さんは他にもダシ入れない料理あるんだよね？ -
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No.
- 9
- 匿名
- l71KvG7vbx
- 14/02/22 20:07:08
水分少なめで作るって意味かと思った(笑) -
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No.
- 8
- あ
- wnpSkkNzM2
- 14/02/22 20:04:37
私は昆布だしが好きだから昆布入れる
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No.
- 7
- 匿名
- QKV+vl7S2M
- 14/02/22 20:00:38
顆粒だしも入れないってこと？
美味しくなるの？ -
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No.
- 6
- 匿名
- WRH77rJrfC
- 14/02/22 19:57:18
魚は種類によってはいれないけど、
他の煮物は昆布出汁やカツオ出汁は必ず使う -
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No.
- 5
- 匿名
- cmmdqH0rUE
- 14/02/22 19:55:22
ダシの素とか、液体のダシ系の物も入れないの？ -
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No.
- 4
- 匿名
- +FBo4v2uzH
- 14/02/22 19:46:46
私も入れないなぁ。 -
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No.
- 3
- 匿名
- 6BC+HjyJrf
- 14/02/22 19:46:42
私は逆に薄味にしたいから出汁は必須。出汁の有る無しで、コクが違うように感じるな。
入れない人は入れないよね。 -
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No.
- 2
- 匿名
- DIlqxhuZ/g
- 14/02/22 19:46:24
入れてみて！おいす -
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No.
- 1
- 匿名
- /+F2FL0+vI
- 14/02/22 19:45:54
私も入れない
※コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています
No.-
20
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匿名
- AhF547MEFb