宝石や貴金属のみかたを教えて

あまり宝石類に興味なく来てしまって誰にも聞けません、大きさ？カラットがよくわかりません。
よく見たら綺麗だなダイヤモンドと思うのですが、カラットってどのくらいの大きさが普通なんでしょうか？
まずファションリングを買ってみたいのですが、おすすめの大きさってありますか？
あと0.0単位の細かい数字表記があるのですが、あれは大きさ？mmの意味でしょうか？

k18やk14はどちらがいいものですか？
プラチナはPTと書いてありますが、900や750の差はなんでしょうか？
初心者すぎて自分の結婚指輪がP980と表記してあり偽物プラチナなのかもわかりません。