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中国産などを「九条ネギ」と表示 中華そば・天下一品
朝日新聞デジタル 1月11日 5時15分配信
京都発祥で全国でフランチャイズ展開する中華そば専門店「天下一品」の一部店舗で、トッピングのメニューとして「九条ネギ」と表示しながら、中国産などのネギが混ざっていたことが、フランチャイズ本部「天一食品商事」への取材でわかった。現在は単に「ネギ」と表示するなど是正されているという。
同商事によると、天下一品は全国に直営店、フランチャイズ店合わせて約230店舗を展開。このうち、大阪、兵庫、東京など7都府県のフランチャイズ店18店舗で、中国産などが混じっているのに「九条ネギ」と表示していたという。
昨年、内部で専門家から食品表示などの指導を受けた後、九条ネギの表示の問題に気づき、10月のオーナー会議で是正を通知したという。同社の担当者は「九条ネギを全く使ってないわけではなく、ブレンドしていたが、勉強不足だった」としている。(燧正典)
朝日新聞社
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No.1 匿名
14/01/11 10:53:31
天下一品くそ不味いから二度とイカネ。
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No.2 匿名
14/01/11 11:03:43
勉強不足?言い訳にもならない。
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No.3 匿名
14/01/11 11:05:58
バレてないだけで、安い店はどこもこうだろうな。
百貨店でも偽造するんだし。
返信
No.4 匿名
14/01/11 13:43:43
ネギとこってりスープを一緒に食べるの好きなのに。
九条ねぎでなくていいから、国産ネギ100%でお願いしたい。
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