弁当のオカズこれでいいか見てほしい

日曜に運動会ですが、悪阻が酷くあまり手の込んだ物は作れなさそうです。
子供には悪いですが、

玉子焼き
ｳｲﾝﾅｰ二種類
唐揚げ
海老フライ
ミートボール
ニンジンチャンプルー
カラシナチャンプルー
冷やし素麺

竹輪ｷｭｳﾘ、ﾁｰｽﾞｷｭｳﾘ(入れるか未定)

これにおにぎりでも可哀想じゃないですかね(__)
いつもは身内も多く来たりで、ちらし寿司からデザートまで
オードブル並みに作りますが
今回色タイミングが合わなく、子供合わせて三人です。

考えるとこれで精一杯な気がしますが、少ない量を作ったことがなくて。

ちなみに沖縄なので、チャンプルーの方が好きなので特に飾り以外のサラダはありません(__)