子どもの友達が泊まりにくる。

中１娘の友達(三人)が、夏休みに泊まりにきます。
家は下にも小学生がいます。
料理も得意ではありません。
そこで…
材料だけ用意して、ホットプレートで焼きそばやお好み、朝はホットケーキを子どもに作ってもらうのはアリですか？
アリなら、他にどんな料理が考えられますか？
キッチンには入ってほしくないです。