川越シェフ貧乏人にキレる

川越さんのイタリアンレストランについて書かれている「食べログ」の投稿をみると、確かに水に関する苦情が2件あった。

ある人はサービス料込みで一人8470円のコースを頼み、追加で800円の瓶ビールを注文した。
グラスワイン、カクテルは1杯1200円だった。そして、料金を支払うときに仰天したという。

水の代金が800円と打ち込まれたからだ。

　「ぶち切れました。いいんです、別に有料の水でもいいんです。あたしが必要で頼んだなら。
　何も聞かず、勝手に入れて、結果二人呑まずに、で、800円かい？」

この水は食事の後にサーブされたものだという。

別の人は、

　「お水を勧められたら800円とられるのでお断りしようねと望みましたが、気がついたらお水がいれてありました。
　領収書みたらやはりアクア800とありました。ここは日本ではなく外国のレストランだと思いましょう」

と書いている。
どうやら水の値段が高いというだけでなく、勝手に置いていき、料金を取ったということにも腹を立てているようだ。

（さらに続く）

>>20
川越達也のレストランが酷い！業界関係者「二度と行かない！」

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タレントとしても活躍中の川越達也シェフに、今業界内で悪評が飛び交っているといいます。


川越シェフがオーナーシェフを務める代官山のレストラン『タツヤ・カワゴエ』を訪れた業界関係者は、
口々に「もう二度と行かない！」

（以下引用）
「最近、川越シェフは店には立たなくなったようですが、店員はみな『入ったばかりのアルバイトでは？』と思ってしまうほど接客に慣れていない。


予約電話の時点から応対が悪いし、帰り際に『ありがとうございました』の一言もない。

内装は豪華なので居心地はよいかもしれませんが、サービス料10％を取っておいて、あの接客態度は考えられないです」（芸能プロ関係者）

タツヤ・カワゴエのHPを見てみると、メニューはコースのみとなっているようです。

ランチが2500円、4500円の2コース、18時からのディナーメニューが、5500円と7700円の2コースとなっています。
消費税は込みで、サービス料は別途10％。
ビックリするほど高いというわけでもないですが、そこそこのお値段です。


店内の様子を見ても、格式の高いレストランとして作られているようなのに、
帰り際に「ありがとうございました」も言えないような店員を接客に使っていては台無しですよね。

一方、そんな吉野家のホームページから、
「川越達也シェフが、吉野家史上、最高の『うまさ』を徹底検証！」
のページが削除されていた。

「イケメンシェフ」として人気の川越達也さんは「吉野家ファン」を公言。
「吉野家の味は家庭では再現するのがとても難しいと思います。
最強の牛丼と言うより、むしろ最強のレシピですね」などと絶賛していたが、
一方で「年収300万円、400万円の人が高級店で食事するのはおかしい」と、
「貧乏人は高級店に来るな」とも受け取られかねない発言で、ネット上で批判されていた。

川越シェフは2013年6月17日放送のフジテレビ系「とくダネ！」で謝罪したものの、
吉野家のホームページでは18日夜にはすでにそのページが削除され、
ネットでは「さすが庶民の味方」「やること速いな」などと書き込まれていた。