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あなたは自分の血液型を知っていますか?
13/05/25 21:29:59
ずっと強火で放置した? それか古い油だったのかな? 今更だけどモツは2回茹でてその後新しい水とこんにゃくを入れ味噌、砂糖を入れ弱火でコトコト煮ると簡単旨いよ。 最初は薄く味付けで煮込むうちに濃くなるから時々かき混ぜながら汁が無くなるくらいまででOK。 最後にネギと七味散らす。
13/05/25 22:17:02
>>363 話読んでよ。そんな問題じゃない
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No.363 匿名
13/05/25 21:29:59
ずっと強火で放置した? それか古い油だったのかな?
今更だけどモツは2回茹でてその後新しい水とこんにゃくを入れ味噌、砂糖を入れ弱火でコトコト煮ると簡単旨いよ。
最初は薄く味付けで煮込むうちに濃くなるから時々かき混ぜながら汁が無くなるくらいまででOK。
最後にネギと七味散らす。
No.374 匿名
13/05/25 22:17:02
>>363
話読んでよ。そんな問題じゃない
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