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13/05/25 00:24:38
主さんさ、料理できないのに変なプライドがあるんだね。それ捨てて！アレンジして料理しました感で満足してるんじゃない？ もうね、スパイスいらない。こしょうくらいは必要かな。 砂糖、塩、しょうゆ、みそ、みりん、酒あったらなんとかなるから！ もちろん、だしも！ あと、めんつゆとか言ってる人いるけどやめときなよ。塩分すごいし。いくら味整えようとしても結局めんつゆベースだから美味しくないよ。喉渇くしね。味音痴になるよ子ども。 どうしても味が決まらないなら、【白だし】もしくは【だししょうゆ】。 そもそも料理での【さしすせそ】は知ってるのかな？
13/05/25 00:51:49
>>239 普通の醤油に昆布突っ込んでおくとだししょうゆになるよ。 主はまだ基本の調味料だけのほうがいいだろうけど、慣れたらやってみて～
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古トピの為、これ以上コメントできません
13/05/25 01:00:08
>>264 汚いなぁ。 ドヤ顔で書く事じゃないでしょうよ。
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No.239 匿名
13/05/25 00:24:38
主さんさ、料理できないのに変なプライドがあるんだね。それ捨てて！アレンジして料理しました感で満足してるんじゃない？
もうね、スパイスいらない。こしょうくらいは必要かな。
砂糖、塩、しょうゆ、みそ、みりん、酒あったらなんとかなるから！
もちろん、だしも！
あと、めんつゆとか言ってる人いるけどやめときなよ。塩分すごいし。いくら味整えようとしても結局めんつゆベースだから美味しくないよ。喉渇くしね。味音痴になるよ子ども。
どうしても味が決まらないなら、【白だし】もしくは【だししょうゆ】。
そもそも料理での【さしすせそ】は知ってるのかな？
No.264 匿名
13/05/25 00:51:49
>>239
普通の醤油に昆布突っ込んでおくとだししょうゆになるよ。
主はまだ基本の調味料だけのほうがいいだろうけど、慣れたらやってみて～
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.271 匿名
13/05/25 01:00:08
>>264
汚いなぁ。
ドヤ顔で書く事じゃないでしょうよ。