給食を食べた小5女児、急死。アレルギーが原因か へのコメント（No.470）

ちょっとズレるけど…

小学校で給食作ってます。アレルギー持ちのお子さんの親は対応して当たり前だと思っている方が残念ですが多いです。
給食は、検食[子供達が食べる前に管理職が食べる]、保存分を必ず取ります。アレルギー対応した料理も同じです。[たまご抜きのパンを頼んだら、本人、検食、保存…で３つ必要]なので、アレルギーがないお子さんより、倍以上食材費がかかってます。人件費もかかってます。
なのに、給食費は一緒です。税金と、他の子供達の給食費で賄っているんです。特別に対応しているのだから、親から頂けばいいと思うのですが…そうすれば、親の意識も変わるはず。
平等ってなんだろう？と思います。