給食を食べた小5女児、急死。アレルギーが原因か へのコメント（No.441）

わたし、保育園の給食室で働いてたんだけど…
うちの園に卵アレルギーの子が入園してきて除去食をお願いされたの。
私は前に飲食店で働いてたからアレルギーの除去方法や必要性はわかってるけど、周りの給食員に理解がなくて、入って一ヶ月して、私が休みの日にマヨネーズ入れてたことが発覚。
その後熱を出したらしいけど、マヨネーズが原因とは限らないとか、そもそもうちの園はアレルギー対応してないだの周りはグチグチ言ってて、最終的にはアレルギー担当の私が休むのが悪いって言われて辞めさせられた。
そのあとどうなったかわからないけど大丈夫かなぁ…。それだけが心配。
こんな所もあるからアレルギー持ちの親はしっかり園を選んだ方がいいよ。
あの人たち、このニュース見てくれてたらいいけど。
人の命預かってるのわからないのかな…