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タイミーで実際に来た人、どうだった？
12/02/19 13:52:47
私は基本的に、解凍しても火を通したり調理するものしか冷凍しないようにしてます。 ブロッコリーなどは、スープやカレー、シチューなどに解凍しないまま入れます。 食パンは解凍しないままトーストします。 お肉は、朝、冷凍庫から出してチルド室に入れてますよ。 ブロッコリーなどは確かに食感が落ちるけど、気になるほど味は落ちませんよ。解凍したものは少し濃い味付けにしたらどう？
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No.11 みみ花田
12/02/19 13:52:47
私は基本的に、解凍しても火を通したり調理するものしか冷凍しないようにしてます。
ブロッコリーなどは、スープやカレー、シチューなどに解凍しないまま入れます。
食パンは解凍しないままトーストします。
お肉は、朝、冷凍庫から出してチルド室に入れてますよ。
ブロッコリーなどは確かに食感が落ちるけど、気になるほど味は落ちませんよ。解凍したものは少し濃い味付けにしたらどう？
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