宅配ピザは贅沢ですか? へのコメント(No.159

  • No.156 適当だけど

    11/08/25 21:12:57

    >>132
    強力粉と薄力粉で300グラム(割合も適当)・イースト小さじ2・砂糖小さじ2・塩 小さじ1・バターかマーガリンかオリーブ油を小さじ3をボールに入れて水140ccと牛乳50ccを40度くらいにチンして温めてイーストめがけて入れながら混ぜてまとまってきたらこねる!10分くらい。炊飯釜に油塗って10分保温、切って20分したらパンチして空気抜いてまとめて炊飯器に放置10分(ベンチタイム)後はお好みの大きさにして好きな具たちをのせて焼くだけだよ!

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

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返信コメント

  • No.164 私もズボラだよ!

    11/08/25 21:23:51

    >>159面倒くさがりだけど材料少ないしこねるのストレス発散にオススメ 笑。書いてあるの見ると面倒そうだけど粉さえ1回計って大体こん位って覚えとけば後は小さじだけだし私は全て目分量!唯一計るのは計量カップに水と牛乳合体させる時だけ

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