餃子の焼き方教えて下さい! へのコメント(No.4

  • No.4

    11/02/20 00:50:56

    熱したフライパンに油を入れたら餃子を並べる。最初に焦げ目はつけずに、我が家では水ではなく熱湯を入れてる。火は中火くらいで、蓋をしてパチパチ言い出したら蓋を開けて水分を飛ばし、胡麻油をまわしかけてカリッと焼く。

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