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学年トップの子供が妬まれると言うママ友
11/02/28 18:09:00
>>106 同じく！プルコギって何？肉料理？
11/02/28 18:39:28
>>107 プルコギとは ･･･(bul go gi) bul=焼く gogi=肉 牛肉を薄切りにしたものをタレにつけて味付けした後、鍋の上で焼いたもの。 作ったものを皿に盛らずに、そのまま食べるのが流儀である。 ジンギスカン鍋に似ている。 本来の韓国風焼き肉はこれのことを指す。肉をたれで付けて網焼きで焼くスタイルは、Japanese-Korean BBQとも呼ばれるややこしい食べ物である。 鶏肉や豚肉を使ったものもある。
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上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.107 あ
11/02/28 18:09:00
>>106 同じく！プルコギって何？肉料理？
No.108 この先しずちゃんちのお風呂→●
11/02/28 18:39:28
>>107
プルコギとは
･･･(bul go gi) bul=焼く gogi=肉
牛肉を薄切りにしたものをタレにつけて味付けした後、鍋の上で焼いたもの。
作ったものを皿に盛らずに、そのまま食べるのが流儀である。
ジンギスカン鍋に似ている。
本来の韓国風焼き肉はこれのことを指す。肉をたれで付けて網焼きで焼くスタイルは、Japanese-Korean BBQとも呼ばれるややこしい食べ物である。
鶏肉や豚肉を使ったものもある。
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