今の電化製品

冷蔵庫とオーブンと炊飯器とエアコンを買い替える予定です。現在使っている物は冷蔵庫が人からのおさがりで２２年前の物、オーブン、エアコンは元々実家ので１６年前の物、炊飯器は７年前の物を使っているせいか、電気屋などで見ていると機能の凄さに驚きです(特にオーブン)。冷蔵庫やオーブンは説明書もDVDつきとかになっていますが、DVDで見ないとわからないほどややこしいのでしょうか？あとどこのメーカーのがオススメとかありましたら、教えて頂きたいです。なんか時代に取り残された感じがします。