

パイ生地失敗

タルトをパイと言うこともあるよね

外国でチェリーパイって言うとクッキー生地にチェリーがどっさりのったやつを指すし。

ただ主の言ってるのは、何層にもなったパイのことよね？
何層にもなったパイ生地ってのは、大量にバターを入れてスケッパーで混ぜながら、ボウルではなく板の上で折って折って折って折って…って繰り返して作るんだよ