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あ
いますか？今アド街の再放送でちらっとしか見てなかったんですけど大葉と味噌と小麦粉だけでしたっけ？美味しそうだったから作ってみたいんですけど
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No.5 ありがとう♪
SH906i
10/01/09 11:17:02
>>4
作ってみます^^
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No.4 1
SN3I
10/01/09 11:08:41
>>3 焼くときに使う分みたいです
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1件
No.3 おいしそう！
SH906i
10/01/09 11:04:40
油大匙４っていうのは焼くときに使う分？生地にまぜる分かな？
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1件
No.2 主 あ
N703iD
10/01/09 11:00:37
>>1さん、わざわざ調べて下さってありがとうございます(≧▼≦)
早速メモしました。作ってみます。
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No.1 ちょっと暇人ググってみた
SN3I
10/01/09 10:52:33
材 料
(10枚)
① 小麦粉………４００ｇ (できれば、秩父の地粉(ぢごな)がよい)
② 青シソの葉…１０枚
③ 小ネギ………５本
④ 味噌(みそ)…４０ｇ (できれば、秩父味噌がよい)
⑤ 水……………４８０ｃｃ
⑥ 油……………大さじ４杯
作り方
・ 小ネギは小口切りにしておく。
・ シソの葉はみじん切りにしておく。
・ 小麦粉、味噌、シソの葉、小ネギを入れ、水を加えて、よくかき混ぜておく。
・ フライパンを暖め、油少々をひき、流し込んで焼く。
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