てんぷら…うまく作れない へのコメント(No.13

  • No.13 あか

    W63CA

    09/09/21 21:32:53

    揚げる前の天ぷらの衣(タネ)に氷を入れる。

    料理人の旦那がしてました。
    タネが冷たい方がカラッと揚がるみたいです。

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

広告

返信コメント

  • No.16

    W53T

    09/09/22 00:30:28

    >>13
    うちの料理好きな旦那も氷入れてた!
    確かにフワッサクッと美味しいから天ぷらは、いつも旦那担当です(笑)

1件~1件 ( 全1件)

投稿するまえにもう一度確認

ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。

上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。