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チャオズ
野菜は水気を絞ってるのに、味付けして、タネを作って皮に包んでる間に水が出てきて、いつもベチャベチャになります。皮が水を吸ってるからか、焼いてもベチャっとしてます(T_T)
どうすれば水気は出ませんか？カリっと焼き上げるコツはなんですか？
教えてください～！！
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