- なんでも
- りさ
- F900i
- 04/09/25 17:35:24
どう作るのですか？
- 0 いいね
Pickup
納豆チャーハンって
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- 2
- ４人分
- PC
- 04/09/27 18:59:41
ご飯７００ｇ
納豆９０ｇ
青ねぎ２本
しょうが１かけ
焼きのり１枚
かつおパック２袋
ごま油大さじ２
しょうゆ大さじ1と1/2
青ねぎは小口切り、しょうがはみじん切り、焼きのりは小さくちぎる。
中華鍋を熱し、ごま油を入れ、しょうがを炒め、香りがでたらご飯を加えてさらに炒める。
ご飯がパラリとしてきたら納豆を加え、鍋肌からしょうゆを回し入れ、手早く炒める。
かつおパックをふり入れ、火を止め、青ねぎと焼きのりを加えて混ぜ合わせる。 -
- 1
- PC
- 04/09/27 18:57:43
・納豆……2パック
・ごはん……2杯分
・梅干し……2-3粒
・タマネギ……1/2個
（日本の白ネギの代用）
・しょうゆ、ごま油……各大さじ１
・刻みのり、白ごま……適量
＊隠し味＊納豆付属のタレ、ソース
ごはんは水洗いしザルにあげて水気を切る。タマネギは粗微塵切り、梅干しは種を取り包丁で叩いて潰しておく。納豆にしょうゆを入れて混ぜておく
フライパンにごま油を熱しタマネギを炒め、しんなりしてきたら納豆を加えて炒め合わせる
ごはんを2.に加えざっくりほぐしながら炒め合わせる
＊隠し味＊を回し入れて味を整えたら火を止める
梅干しを混ぜて器に盛り白ごま、刻みのりをのせる
（刻んだ"わけぎ"も彩り良くお奨め）
※コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています
