生たけのこのゆで方について

匿名

たけこ

SO703i

09/04/30 17:02:30

生のたけのこを貰ったので、ゆでようと思って、色々調べたんですが、どれにも「ぬか」が必要みたいで必ず書いてあるんですが、うちに「ぬか」がありません。
普通にゆでるやり方じゃマズイですか?

コメント

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  • No.9 たけこ

    SO703i

    09/04/30 17:12:08

    皆さん、本当にありがとうございます。助かります。ところで、とぎ汁はどの位いれればいいのでしょうか?

  • No.14 たけこ

    SO703i

    09/04/30 17:28:35

    今晩のおかずではなく、明日以降に出せればと思って。
    生米の場合は、どのくらいですか?

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