立て逃げ
・絹豆腐二パック(水切りする)
・玉葱一玉(みじん切りにしてバターで傷める)
・小ねぎ(好きな分だけみじん切り)
・片栗粉大匙2
・パン粉大匙5
・かつおダシ大匙1
・唐揚げの粉適量
①唐揚げの粉以外をよく混ぜる(成型しにくそうな柔らかさならパン粉を足す)
②好きな大きさ、形に丸める
③唐揚げの粉を付けて油でカラっとするまで揚げる
味がしっかり付いててカリカリ、モチモチで美味しいですよ(^з^)Chu!
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*コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています
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No.7 主 主
W61SH
09/04/14 17:36:20
最初から全部混ぜてOKです。
豆腐ハンバーグよりモチモチで美味しいです。豆腐って感じしません。玉葱はざっと炒めれば大丈夫ですよ!字間違えてすいませんm(_ _)m
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No.23 主 主
W61SH
09/04/21 19:59:42
作ってくれた方ありがとうございます。
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