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胡桃
ブラウニーは基本はココアやチョコレートを入れて作ると思うのですが、白いブラウニーはどうやって作るのでしょうか？
ホワイトチョコを入れればできますか？
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No.1 チョコ
P906i
08/12/18 20:11:53
確かﾎﾜｲﾄﾁｮｺはバター含有量が多いから材料のバターを少な目にしなければいけなかったと思います｡
ﾎﾜｲﾄチョコのﾌﾞﾗｳﾆｰの
レシピ持ってたと思うので探してみます｡
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No.2 主 主
P902i
08/12/18 20:12:52
チョコさん。ありがとうございます。すいませんが、宜しくお願いしますm(__)m
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No.3 チョコ
P906i
08/12/18 20:23:05
20×8ﾊﾟｳﾝﾄﾞ型
薄力粉…60
ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙ…30
卵(Ｍ)…1個
砂糖…30
塩…ひとつまみ
無塩バター…50
ﾎﾜｲﾄチョコ…50
ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ…小さじ1/4
型に薄くバターを塗り
型紙をきっり敷く
(生地が固めなので
型と紙をしっかり密着させておく)
オーブンは160℃に余熱
①チョコとバターを湯煎で溶かし
②卵をほぐし砂糖を入れよく混ぜﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽも加え混ぜる
③ ②に①を加え混ぜ､
粉とｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙを
を加え滑らかに混ぜ
型に入れ
17～20分焼
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No.4 チョコ
P906i
08/12/18 20:27:49
↓↓
すいません､材料の単位は
ｸﾞﾗﾑですm(__)m
このレシピでは最後
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞに
焼き上がったﾓﾉに
ﾎﾜｲﾄチョコ75ｸﾞﾗﾑ
と生クリーム大さじ２
を湯煎で溶かしたﾓﾉを
かけて冷やし固めています(^-^)
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No.5 主 主
P902i
08/12/19 16:47:17
チョコさん。お礼が遅くなりすいませんでしたm(__)m
詳しく教えていただきありがとうございました。
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