• No.3 チョコ

    P906i

    08/12/18 20:23:05

    20×8パウンド型

    薄力粉…60
    アーモンドプードル…30
    卵(M)…1個
    砂糖…30
    塩…ひとつまみ
    無塩バター…50
    ホワイトチョコ…50
    バニラエッセンス…小さじ1/4

    型に薄くバターを塗り
    型紙をきっり敷く
    (生地が固めなので
    型と紙をしっかり密着させておく)
    オーブンは160℃に余熱

    ①チョコとバターを湯煎で溶かし

    ②卵をほぐし砂糖を入れよく混ぜバニラエッセンスも加え混ぜる

    ③ ②に①を加え混ぜ、
    粉とアーモンドプードルを
    を加え滑らかに混ぜ
    型に入れ
    17~20分焼

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