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いも
初めて作った('∇')
サツマイモ 500g
さとう 50g
バター 50g
卵黄 1個分
生クリーム 大4
つや出し用卵黄 1個分
バニラエッセンス 適宜
①サツマイモを電子レンジで10分チン(芋類100g＝2分)
②マッシャーでサツマイモを潰し、さとう、バターを混ぜる
③卵黄、生クリーム、バニラエッセンスを②に混ぜる
④お弁当のアルミカップなどに入れて、つや出し用卵黄を塗る
⑤電子レンジで1分チン
(焦げ目を付けたいならトースターで。)
カボチャでもできます☆
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No.16 主 いも
D903i
08/11/24 16:45:34
生クリームやバニラエッセンスはなくても大丈夫ですよ～。
アルミカップでレンチンしても平気でした。つや出し卵黄がテカッとなるまでなので、１分もかからないし。
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