生のカニのゆで方教えてください

匿名

N906imyu

08/11/07 20:21:53

塩入れたほうがいいですか?

コメント

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  • No.1

    KDDI-CA39

    08/11/07 20:25:11

    たっぷり塩入れるとかにの甘みがますよ。
    ゆですぎると身が固くなるから注意してね

  • No.2

    SO903i

    08/11/07 20:25:16

    塩入れなきゃ味ないよ。結構どっさり舐めてしょっぱい位ね。そんで甲羅を下にして茹でる

  • No.3

    KDDI-SA35

    08/11/07 20:27:02

    海水より甘いくらいに塩いれて、軽く水洗いした蟹を沸騰したら裏返して入れて再沸騰から15分茹でてる。

  • No.4 ぬし

    N906imyu

    08/11/07 20:27:25

    どっさり塩入れるんですか!聞いて良かった ありがとうございます

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