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皆さんの家庭ではすき焼きの具は何を入れてますか？タレは出来てるやつを使いますか？それとも自分で作ってますか？牛脂は使いますか？あとタレを作って使う場合は作り方を教えていただけると嬉しいです。
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No.1 主 主
SH904i
08/10/29 15:51:13
あげさせて下さい。
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No.5 主 主
SH904i
08/10/29 16:05:09
レスありがとうございます。我が家ではいつも市販のタレを使っているだけなので、鍋にタレを入れて具を入れて煮て、食べる前に肉を入れるだけなので、たまにはちゃんと作ろうと思ったんですが作り方がわからなくて…。牛脂と手作りの割り下を使って作る場合の作り方と分量を教えていただけますか？ちなみに、具は椎茸、えのき、ねぎ、白菜、春菊、しらたき、かまぼこ、焼き豆腐、牛肉、うどんで人数は４人です。
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No.7 主 主
SH904i
08/10/29 16:14:06
牛脂を買うのを忘れたんですが、なくても作れますか？ない場合は煮るだけでしょうか？牛脂を使う場合は鍋に牛脂を入れて肉と野菜を炒めて、その鍋にタレと他の具を入れれば大丈夫ですか？
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